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2023-04-12
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餐厅：Hosea (九龙城)地址：九龙城福佬村道21号地舖圣经何西亚书带出神对以色列民嘅爱同怜悯远远多过佢哋嘅罪，即使以色列民一次又一次犯罪同远离神，神最终都会医治同拯救佢哋……傻喇我唔会成篇都喺讲圣经嘅，有时谂嘢唔需要吓吓都咁深奥😎。餐厅老板上年8月喺九龙城开咗呢间西式Cafe——Hosea @hkhosea ，其实喺圣经先知人物何西亚Hosea 嘅食字「好食呀！」嘅意思，希望每个客人嚟度都会觉得舒适又好食😋Hosea以简约木系装修设计🪵，配搭起柔和嘅灯光，比人一种舒适自在嘅感觉。佢哋主打西餐类食物，仲有全日供应嘅精选套餐，每个星期四仲会转一次餐牌，希望keep住带唔同嘅新惊喜比客人🎉，另外仲有四人套餐同埋A La Carte Menu，叫入面任何一款意粉、薄饼同主菜都可以加$30升级做套餐😍，够晒贴心啱晒唔同客人嘅需要💕叫套餐包是日沙律或者餐汤二拣一，去𠮶日喺自家制薯仔汤同杂果沙律🥗✝️意式芝士蕃茄牛油果薄饼 $12810吋大嘅Pizza一开六🍕，入面主要以Mozzarella cheese 🧀、Cheddar cheese、蕃茄同牛油果做主要馅料🥑，食落相当惹味，蕃茄嘅酸甜同芝士嘅
地址：九龙城福佬村道21号地舖
圣经何西亚书带出神对以色列民嘅爱同怜悯远远多过佢哋嘅罪，即使以色列民一次又一次犯罪同远离神，神最终都会医治同拯救佢哋……傻喇我唔会成篇都喺讲圣经嘅，有时谂嘢唔需要吓吓都咁深奥😎。餐厅老板上年8月喺九龙城开咗呢间西式Cafe——Hosea @hkhosea ，其实喺圣经先知人物何西亚Hosea 嘅食字「好食呀！」嘅意思，希望每个客人嚟度都会觉得舒适又好食😋
Hosea以简约木系装修设计🪵，配搭起柔和嘅灯光，比人一种舒适自在嘅感觉。佢哋主打西餐类食物，仲有全日供应嘅精选套餐，每个星期四仲会转一次餐牌，希望keep住带唔同嘅新惊喜比客人🎉，另外仲有四人套餐同埋A La Carte Menu，叫入面任何一款意粉、薄饼同主菜都可以加$30升级做套餐😍，够晒贴心啱晒唔同客人嘅需要💕
叫套餐包是日沙律或者餐汤二拣一，
去𠮶日喺自家制薯仔汤同杂果沙律🥗
✝️意式芝士蕃茄牛油果薄饼 $128
10吋大嘅Pizza一开六🍕，入面主要以Mozzarella cheese 🧀、Cheddar cheese、蕃茄同牛油果做主要馅料🥑，食落相当惹味，蕃茄嘅酸甜同芝士嘅浓郁，
拎起有少少拉丝效果，仲有Pizza饼底嘅脆边，估唔到再加埋牛油果又几夹，轻轻咁减低咗Pizza本身嘅油腻感🤩
✝️纽西兰西冷扒配是日时蔬 $188
选用纽西兰天然放牧嘅草饲牛肉，比起非草饲嘅牛肉脂肪比例更低🥩，
西冷扒叫咗五成熟🔥，虽然无肉眼咁多肉汁，但胜在切开肉质细密，其中一边有一块薄薄嘅脂肪层同软骨，整体食落口嫩而唔嚡，肉香都几鲜明突出。另外仲有脆薯格同其他蔬菜做配搭，份量同卖相都唔错🤓
跟餐加$20要咗杯Latte同Cappuccino☕️，配埋甜品一齐食就带嚟更大享受🥰。
甜品叫咗个美式芝士蛋糕(+$38)同自家制迷你Broken Tiramisu($58)，前者望上去厚实，入口细腻绵密🍰，口感偏湿润带有阵阵芝士同奶香，唔会好浓味或者太腻；
Tiramisu就比较有惊喜🎊，将香脆嘅手指饼插喺Mascarpone cheese同奶油层之间，
当中混和可可同咖啡粉，而底层仲有好多一粒粒嘅手指饼，食落几有Surprise，仲唔会好重酒味，更加易入口，啱晒我😝
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