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主食肉质有待提高
2024-12-25 1296 浏览
12.23入去食晚餐，餐厅位置离铁站好近，门口有个1:1 Ironman figure ，好易揾。由于坐落系横街亦比较安静。餐厅面积较细，但整体布局尚算舒适，有个大黑板餐牌占了唔少空间。我们点了4个主食：油鸭髀、熟成猪胺扒，另加$108套餐（前菜+汤），前菜和汤都好好味。到主食时，油鸭的皮煎的好脆、不过个人觉得肉质亦较鞋，另外份熟成猪胺扒的肉质亦好死实，厨师话系慢煮但是肉质一地都唔霖，同厨师反映咗（并非投诉）佢话系批猪问题，我更觉得系煮前处理方式出事⋯⋯个人建议主食都系食pasta好啲，至于肉类建议大家做足心理准备😞
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12.23入去食晚餐，餐厅位置离铁站好近，门口有个1:1 Ironman figure ，好易揾。由于坐落系横街亦比较安静。餐厅面积较细，但整体布局尚算舒适，有个大黑板餐牌占了唔少空间。
我们点了4个主食：油鸭髀、熟成猪胺扒，另加$108套餐（前菜+汤），前菜和汤都好好味。到主食时，油鸭的皮煎的好脆、不过个人觉得肉质亦较鞋，另外份熟成猪胺扒的肉质亦好死实，厨师话系慢煮但是肉质一地都唔霖，同厨师反映咗（并非投诉）佢话系批猪问题，我更觉得系煮前处理方式出事⋯⋯
个人建议主食都系食pasta好啲，至于肉类建议大家做足心理准备😞
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2024-12-23
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $400 (晚餐)