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2020-06-12
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丼吉日式吉列猪排专门店每次跟这位朋友聚餐都会选尖沙咀，今次她带我去吃吉列猪排。准时入座后就一直坐著等友人到来，专心地用手机工作都忘了时间，原来一等就等了90分钟。😱心想，朋友应该还在开会行不开吧。最令人舒服的是，这90分钟里，从来没有职员催我点餐，让我静静地坐著等。朋友终于到来，职员就上前帮我们换了杯热茶。是整杯换的，而不是加热茶。很贴心。「吉列宫崎牛肉薯蓉」$58炸得金黄松脆，入口带少少咸香，外层非常松化。不油腻，好吃。🥳本来我们想点极上刺身盛，可是我们都不吃三文鱼，而餐厅又不准转其他食材。还有很可惜🥺没有海胆😭也没吞拿鱼腩😭😭最后我们散叫刺身好了。有吞拿鱼、甜虾、牡丹虾、油甘鱼、带子。师父帮我们悉心排在大盘上。甜虾真的非常鲜甜。好正。牡丹虾大大只，新鲜又有口感。带子都好吃，不过薄切左就无乜口感。吞拿鱼、油甘鱼都非常新鲜，入口即化的鱼油香味，静静地让味蕾享受一下那份鲜。「自选前菜拼盘」$98选了日式冷豆腐、薯仔沙律、八爪鱼芥辣秋葵不过不失，还好。「吉列上级猪排定食」$228吃这个之前，餐厅会准备黑芝麻给我们自己磨。再自行加点紫菜汁或柚子油伴著猪排一起吃。餐厅主打菜，却令人有点失望。猪
每次跟这位朋友聚餐都会选尖沙咀，今次她带我去吃吉列猪排。
准时入座后就一直坐著等友人到来，专心地用手机工作都忘了时间，原来一等就等了90分钟。😱心想，朋友应该还在开会行不开吧。最令人舒服的是，这90分钟里，从来没有职员催我点餐，让我静静地坐著等。
朋友终于到来，职员就上前帮我们换了杯热茶。是整杯换的，而不是加热茶。很贴心。
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「吉列宫崎牛肉薯蓉」$58
炸得金黄松脆，入口带少少咸香，外层非常松化。不油腻，好吃。🥳
本来我们想点极上刺身盛，可是我们都不吃三文鱼，而餐厅又不准转其他食材。还有很可惜🥺没有海胆😭也没吞拿鱼腩😭😭
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最后我们散叫刺身好了。有吞拿鱼、甜虾、牡丹虾、油甘鱼、带子。师父帮我们悉心排在大盘上。甜虾真的非常鲜甜。好正。牡丹虾大大只，新鲜又有口感。带子都好吃，不过薄切左就无乜口感。吞拿鱼、油甘鱼都非常新鲜，入口即化的鱼油香味，静静地让味蕾享受一下那份鲜。
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「自选前菜拼盘」$98
选了日式冷豆腐、薯仔沙律、八爪鱼芥辣秋葵
不过不失，还好。
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「吉列上级猪排定食」$228
吃这个之前，餐厅会准备黑芝麻给我们自己磨。再自行加点紫菜汁或柚子油伴著猪排一起吃。
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餐厅主打菜，却令人有点失望。猪排炸得比较干身，有三份一的都是肥膏不能吃。味道还好，只是有点干不太喜欢。
原来甜品才是重头戏
「绿茶雪糕」$38一大球绿茶雪糕，以为是普通雪糕，一入口就知道是不能错过的绿茶雪糕。是自己磨的绿茶雪糕，入口还吃得出点点茶粉。既香既浓，份外滋味。
绿茶雪糕
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「绿茶雪糕伴和菓子」$42
这个雪糕会小一点，但有两件大大粒的和菓子。
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最后因为10:30要关门，我们还在吃。纵使我们已结帐，职员仍然主动帮我们换上热茶，是整杯换的。很少看到埋单后仍有服务，大多数餐厅都想赶客户快点离开好让早点下班。这餐厅服务实在是好到没话说。职员个个都面带笑容，虽然戴著口罩，但他们说话时你会感觉到他是笑著跟你介绍食物。令人感觉很亲切。
两个人吃了大概$1300。
环境 🌟🌟🌟🌟🌟
食物 🌟🌟🌟🌟
抵食 🌟🌟🌟🌟
服务 🌟🌟🌟🌟🌟
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