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2017-03-18
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上环新开的一间日式主打外卖/海胆，午膳突然想吃点寿司刺身，不用走到上环尾/ifc。海胆屋当然主打海胆，现场所见有多款海量海胆。现成一盒的寿司款式不算多，但客人可以单点。各款丼饭也一目了然在墙上供选择。还有新鲜的生蚝。老实说选择可谓十分多，午晚餐都可以。也有数个座位供堂食。是日午餐选了个$78元的丼饭，先试虚实。此丼包括了三文鱼、原只甘虾、虎虾各三件。饭加入了碎碎的菇，老实说不是我喜欢的口味。三文鱼比较干了点点，吃起来好像不太够油份。而付送的味噌汤也比较淡。丼饭的胶盒贴心地加上了方形纸套，令到吃饭时碗不会走来走去。吃完此丼，心中难免会与上环街市附近的「创寿司」作比较，因价为相同。论丼的话我会选择走远一点到创寿司。当然海胆屋的主打是海胆，只评论丼饭也不能决定整体的性价比。所以在不久的将来，会再尝尝他的海胆。
海胆屋当然主打海胆，现场所见有多款海量海胆。现成一盒的寿司款式不算多，但客人可以单点。各款丼饭也一目了然在墙上供选择。还有新鲜的生蚝。老实说选择可谓十分多，午晚餐都可以。也有数个座位供堂食。
是日午餐选了个$78元的丼饭，先试虚实。此丼包括了三文鱼、原只甘虾、虎虾各三件。饭加入了碎碎的菇，老实说不是我喜欢的口味。三文鱼比较干了点点，吃起来好像不太够油份。而付送的味噌汤也比较淡。
丼饭的胶盒贴心地加上了方形纸套，令到吃饭时碗不会走来走去。
吃完此丼，心中难免会与上环街市附近的「创寿司」作比较，因价为相同。论丼的话我会选择走远一点到创寿司。当然海胆屋的主打是海胆，只评论丼饭也不能决定整体的性价比。所以在不久的将来，会再尝尝他的海胆。
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