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2017-06-28
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一向都系食肉兽，Superdon经过左好多次，吸引我目光嘅系佢简洁明亮嘅装修，同埋大大条嘅人龙，「丼」反而唔系咁吸引我。今个星期日又经过，只有三个人排队，朋友即刻拖我去试吓。等左五分钟就有位，系吧枱位，前面嘅食客选择唔坐，我地就入左去喇。其实见住厨师精心烹调，仲开心啦~大热天时，一入座先叫左两杯巨峰calpis乳酸。系店员即时调配，见住佢整架。粉紫色，颜色好靓，香甜巨峰提子味，再配少少酸甜嘅calpis乳酸，唔会太甜，好饮我系食肉兽，拣左个北海道玉子黑松露和牛丼，朋友就拣左海胆‧大吞拿鱼腩‧三文鱼籽丼。每个丼加$20就有沙律同面豉汤，一于加。因为想试两款丼，我同朋友决定SHARE黎食。海胆‧大吞拿鱼腩‧三文鱼籽丼 $268 ，摆碟好吸睛，颜色好靓，一上枱就狂影相📷📷📷。一上枱，最吸晴嘅系乜相信睇完相都唔驶我讲，两件肥厚超pink嘅大吞拿鱼腩，上面布满白色嘅油脂纹。咬落去好水润，感觉好似食紧肥美上等和牛咁。海胆都几多架，而且质量好高，冇平价海胆𠮶种异味，我仲偷睇到厨师开出嚟之前装海胆𠮶个器皿，确认系日本海胆。海胆同三文鱼籽捞嚟埋一齐食真系超爽。三文鱼籽大大粒而且超多，一大啖食落去满口鲜味
大热天时，一入座先叫左两杯巨峰calpis乳酸。系店员即时调配，见住佢整架。粉紫色，颜色好靓，香甜巨峰提子味，再配少少酸甜嘅calpis乳酸，唔会太甜，好饮
两杯巨峰calpis乳酸
$25
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我系食肉兽，拣左个北海道玉子黑松露和牛丼，朋友就拣左海胆‧大吞拿鱼腩‧三文鱼籽丼。每个丼加$20就有沙律同面豉汤，一于加。因为想试两款丼，我同朋友决定SHARE黎食。
海胆‧大吞拿鱼腩‧三文鱼籽丼 $268 ，摆碟好吸睛，颜色好靓，一上枱就狂影相📷📷📷。
海胆‧大吞拿鱼腩‧三文鱼籽丼
$268
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一上枱，最吸晴嘅系乜相信睇完相都唔驶我讲，两件肥厚超pink嘅大吞拿鱼腩，上面布满白色嘅油脂纹。咬落去好水润，感觉好似食紧肥美上等和牛咁。
海胆都几多架，而且质量好高，冇平价海胆𠮶种异味，我仲偷睇到厨师开出嚟之前装海胆𠮶个器皿，确认系日本海胆。海胆同三文鱼籽捞嚟埋一齐食真系超爽。
三文鱼籽大大粒而且超多，一大啖食落去满口鲜味真系非常满足，份量多到可以吃到4-5只匙更。
北海道玉子黑松露和牛丼 $268和牛外面烧到香喷喷，里面则鲜嫩非常肥美，而且份量同喺出面食个牛柳差唔多，冚咗差不多成个饭，超抵食。
北海道玉子黑松露和牛丼
$268
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沙律汁够酸，仲有新鲜西柚，蕃茄亦都好鲜甜，清新开胃:
面豉汤都几浓郁，但唔算咸，不错:
喜欢呢度嘅食物，亦喜欢呢度嘅餐牌，简单吸引，仲清楚注明用料:
除左固有嘅16款丼，仲可以自定海鲜丼，有唔同配搭。不过固有丼我就觉得抵食啲
亦有小食提供:
饮品选择就唔多:
仲有只限星期一至五供应嘅午餐，系平好多。
连个装修我都好钟意，舖面细细，以白色为主，日式简约主义，我自己全屋都系油白色架
食完真系好满足，性价比超高。临走时讲句:「丼 我找到你，然后一切就都改变了!」 我承认，我对丼改观，会再黎架~
张贴
