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2020-04-29
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因为疫情关系,已经好少出街食饭,而且都有一段日子冇食北京填鸭,所以今日专登去沙田北京楼买咗片皮鸭外卖,我觉得北京楼嘅片皮鸭一向都有水准,个鸭皮香脆而且又唔太肥,鸭肉唔会咬吾开,而且啲肉都好juicy。而用嚟包住北京填鸭嘅薄皮每块之间都有张纸隔住,唔会好似其他某啲食店咁黐埋晒,而且唔会一包就穿,特制嘅北京填鸭酱汁又系冇得弹,中间夹埋大蒜青瓜一齐食,我哋一家食到唔停得口,眨下眼一只鸭就食晒,睇嚟下次好快又要去北京楼食多次~~
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