元気寿司 (已結業)

很久没有来元气了, 今天下午和两位同事在此用膳.边食边讲, 所以也不太记得食过什么了.炸虾卷- 虾肉爽口但不鲜甜, 入口偏油.元气卷–食落脆口, 感觉几新鲜制作.三文鱼寿司–三文鱼偏削.墨鱼须寿司- 墨鱼须一整排, 卖相几吸引, 食落却无墨鱼鲜, 只得爽字.北寄贝沙律寿司–一贯水准.生牛肉寿司–牛肉味不浓, 但入口不会韧.乌贝寿司–爽口不腥.北海道带子刺身–肉质嫩中带点纤维质感, 有光泽, 鲜甜可口.日式蒸蛋–料算多, 有冬菇, 蟹柳, 日式鱼蛋, 鱼翅, 蛋蒸得不过火, 但又不算很鲜甜.蟹子沙律–不过不失.胃口好像愈来愈小.