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2013-10-31
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成日放假都嚟兰香,今次第一次写佢…一如以往,礼拜六日放假都系要等位,排三两个唔定,排十个八个人又唔定,上星期六午餐时间我就等左三张台,大概十五分钟度,都可以接受。嚟到都系叫返B餐,太阳蛋、转炒意、转鲜油多;屋企人就嗌左个兰香炒饭、咖喱牛腩炒伊面。所谓B餐炒意,即系叉烧炒意,配呢个餐当然系细细碟咁啦,有两三片薄叉烧,配豉油老抽炒意粉,唔会话好好味,不过隔一阵又想食咁啦。煎太阳蛋好正,半生熟,只蛋黄浪浪下,加少许盐食就perfect!!不过如果d火腿轻轻煎下就更好味啦食呢度鲜油多,记得嗌免飞边,即系唔切面包皮…即烘多士夹住厚厚冻牛油!好鬼肥,但好正呀!记得一上台要即食!外热(多士)内冷(牛油)真系好鬼正!至于杯餐饮,如果要热饮,可以加钱转大杯;如果嗌冻饮,咖啡奶茶鸳鸯记得嗌冲浓d…个人觉得茶啡方面比较淡。兰香炒饭 - 一如以往香味十足,配料尚算丰富咖喱牛腩炒伊面 - 留意咖喱牛腩唔系捞埋落伊面度炒,系分开上的;牛腩有几旧,有肥有瘦,都几淋,不过咖喱唔太辣。炒伊面干湿适中,分量都几足。总括嚟讲,都系会继续去食,依家都要多支持呢类旧舖老店呀!
成日放假都嚟兰香,今次第一次写佢…
一如以往,礼拜六日放假都系要等位,排三两个唔定,排十个八个人又唔定,上星期六午餐时间我就等左三张台,大概十五分钟度,都可以接受。
嚟到都系叫返B餐,太阳蛋、转炒意、转鲜油多;屋企人就嗌左个兰香炒饭、咖喱牛腩炒伊面。
所谓B餐炒意,即系叉烧炒意,配呢个餐当然系细细碟咁啦,有两三片薄叉烧,配豉油老抽炒意粉,唔会话好好味,不过隔一阵又想食咁啦。
煎太阳蛋好正,半生熟,只蛋黄浪浪下,加少许盐食就perfect!!
不过如果d火腿轻轻煎下就更好味啦
食呢度鲜油多,记得嗌免飞边,即系唔切面包皮…即烘多士夹住厚厚冻牛油!好鬼肥,但好正呀!记得一上台要即食!外热(多士)内冷(牛油)真系好鬼正!
至于杯餐饮,如果要热饮,可以加钱转大杯;如果嗌冻饮,咖啡奶茶鸳鸯记得嗌冲浓d…个人觉得茶啡方面比较淡。
兰香炒饭 - 一如以往香味十足,配料尚算丰富
咖喱牛腩炒伊面 - 留意咖喱牛腩唔系捞埋落伊面度炒,系分开上的;牛腩有几旧,有肥有瘦,都几淋,不过咖喱唔太辣。炒伊面干湿适中,分量都几足。
总括嚟讲,都系会继续去食,依家都要多支持呢类旧舖老店呀!
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