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2010-07-27
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同一个星期打2次边炉, 燥底嘅我真系有d 怕怕, 不过朋友生日拣既, 无计啦! 而且发现openrice 有$5任饮汽水, ok 㖞. 都有一段时间无o黎过, 因为贵. 但系自从呢度做咗$138 任食又几抵㖞.鸳鸯汤底 - 一边麻辣, 一边唔辣. 唔错嘅汤底.陈醋青瓜 - 清香嘅醋味, 青瓜好爽口.特级羔羊肉 - 羊味膻香, 配麻辣汤底互相辉映.特级肥牛 - 无牛味, 灼完好似无咩味嘅肉咁.澳洲牛肋粒 - 虽然牛味都唔太浓, 不过入口好腍都ok.本地生蚝 - 唔当做嘅蚝, 细只, 唔太靓.海澡珠羊肉水饺 - 个皮太厚, 羊肉味太膻, 咬咗一啖就无食喇!猪红, 猪皮 - 猪红爽, 猪皮灼完都唔差.炸鱼皮 - 脆再加埋七味粉, 好味.冻豆腐 - 呢度带起食冻豆腐, 当然好味啦! 入面好似蜂巢嘅豆腐灼完吸晒d 汤, 正!皇帝菜 - 又系呢度出名先嘅菜, 似变种唐好, 不过好味呀!肥羊粉 - 灼完带点透明状, 好滑, 好烟韧, 配合个汤底, 好味!杏饱菇 - encore又 encore, 切咗片, 灼完又系好好味嘅菇.鱼皮饺 - 皮带点烟韧, 唔会散开, 个馅都ok.墨鱼滑 - 爽口, 好味
都有一段时间无o黎过, 因为贵. 但系自从呢度做咗$138 任食又几抵㖞.
鸳鸯汤底 - 一边麻辣, 一边唔辣. 唔错嘅汤底.
陈醋青瓜 - 清香嘅醋味, 青瓜好爽口.
特级羔羊肉 - 羊味膻香, 配麻辣汤底互相辉映.
特级肥牛 - 无牛味, 灼完好似无咩味嘅肉咁.
澳洲牛肋粒 - 虽然牛味都唔太浓, 不过入口好腍都ok.
本地生蚝 - 唔当做嘅蚝, 细只, 唔太靓.
海澡珠羊肉水饺 - 个皮太厚, 羊肉味太膻, 咬咗一啖就无食喇!
猪红, 猪皮 - 猪红爽, 猪皮灼完都唔差.
炸鱼皮 - 脆再加埋七味粉, 好味.
冻豆腐 - 呢度带起食冻豆腐, 当然好味啦! 入面好似蜂巢嘅豆腐灼完吸晒d 汤, 正!
皇帝菜 - 又系呢度出名先嘅菜, 似变种唐好, 不过好味呀!
肥羊粉 - 灼完带点透明状, 好滑, 好烟韧, 配合个汤底, 好味!
杏饱菇 - encore又 encore, 切咗片, 灼完又系好好味嘅菇.
鱼皮饺 - 皮带点烟韧, 唔会散开, 个馅都ok.
墨鱼滑 - 爽口, 好味!
后记: 为我呢位美女朋友Debby送上一句生日快乐! 心想事成!
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