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2018-05-27
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近排晚餐都比较多食四川、麻辣野，是日去到铜锣湾同朋友全日揾四围揾食，晚餐选定呢间位于金百利广场十里潮香，事缘上次朋友喺楼上食川菜时，拎到张优惠券，所以一试。餐厅位于5楼，由于系未到晚饭时间，大厦都唔算话好多人等电梯，要知道，呢度成栋食肆，热闹起上黎，都要等一阵先上到餐厅，约左人嘅记得预早少少。餐厅面积唔算好大，装潢简单，冇乜花巧野，估唔到5点零未够6点，都几好生意。餐牌供应潮洲野，有小食、卤味、汤品、小炒、煲类、粉面、饭、冻海鲜、炸物、蒸品、甜品等，价钱就唔算好贵。另外有两款套餐，2人$298、四人$598，人均消费就唔系话好高。以往比较少食打冷野，可能朋友带亲我地嘅餐厅，都比较地道，令我印象唔系话特别好，呢度几企理~我地胃口唔算好大，少少地点左个粥、一个汤、两份小食、卤味，样样试啲，唔会太饱滞。卤水鹅片 $118食潮州野就不能不食卤味啦，拣左最爱嘅鹅片，有人钟意食食鹅肉，我自己就钟意鸡片，啖啖肉，唔洗吐骨。当然价钱会贵少少，但知道一只鹅唔系做到好多鹅片，咁都唔会对唔住个银包呢度个价就唔贵，不过份量确系的骰啲，一份有六、七片，好在几厚身，咬落肉感重，又有鹅香，点少少白醋一流。仲有入味豆
餐厅面积唔算好大，装潢简单，冇乜花巧野，估唔到5点零未够6点，都几好生意。餐牌供应潮洲野，有小食、卤味、汤品、小炒、煲类、粉面、饭、冻海鲜、炸物、蒸品、甜品等，价钱就唔算好贵。另外有两款套餐，2人$298、四人$598，人均消费就唔系话好高。
以往比较少食打冷野，可能朋友带亲我地嘅餐厅，都比较地道，令我印象唔系话特别好，呢度几企理~
我地胃口唔算好大，少少地点左个粥、一个汤、两份小食、卤味，样样试啲，唔会太饱滞。
卤水鹅片 $118
食潮州野就不能不食卤味啦，拣左最爱嘅鹅片，有人钟意食食鹅肉，我自己就钟意鸡片，啖啖肉，唔洗吐骨。
卤水鹅片
$118
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当然价钱会贵少少，但知道一只鹅唔系做到好多鹅片，咁都唔会对唔住个银包
呢度个价就唔贵，不过份量确系的骰啲，一份有六、七片，好在几厚身，咬落肉感重，又有鹅香，点少少白醋一流。
卤水鹅片
$118
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仲有入味豆腐垫底，约一砖，几滑溜又香，渗入哂卤汁。
鲍鱼肉碎粥 $72
另一样食潮州野不能少，当然系粥啦，比较多人食就方鱼肉碎，但我地拣左鲍鱼肉碎粥，都几好食嘅
鲍鱼肉碎粥
$72
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一份约分到四碗仔，潮州粥嘅特色系米粒比较分明，粥底几够味，清淡得黎几香。
肉碎粥除左有少量鲍鱼切丝，仲有有啲方鱼调味。最好就梗系一人一碗啦，但我地仲有下场，轻轻浅尝。
鲍鱼肉碎粥
$72
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碧绿川椒鸡球 $68
呢个亦系我食潮州野好钟意点嘅，一般都会以炸紫苏叶伴碟，呢度都唔例外。
鸡肉炒得稍为湿左啲，干身啲更香口。椒较温和，可能我比较重口味啦。
紫苏叶松化，几好食
碧绿川椒鸡球
$68
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碧绿川椒鸡球
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黄金虾枣 $60
一份八粒，类似肉丸咁上下size，一口食到。炸出黎就唔会好重油腻感，除左虾胶，唔知系咪仲有啲马蹄，几爽口嘅。
黄金虾枣
$60
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胡椒猪肚汤 $38/位
一碗仔汤，因为朋友少汤水，出亲街食饭，都想饮汤。佢就话几好饮，咸酸菜、猪肚都有唔少。有浓郁胡椒香，又唔会太辣。
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