居食屋「和民」 (已結業)

各式其色的日式餐厅在香港已开到成巷成市！ 拉面店、寿司店、铁板烧、日式料理、日式烧肉、放题、抹茶甜品店、甚至近期受欢迎的日式厚班戟...，间中又会听见有日本著名食店进驻香港，实在多不胜数！当中，有些实力日式餐厅依然在香港站稳住脚！就好似十年前，拍拖时跟旧男朋友帮衬过的 <和民>，由于，不断有很多后起之秀的日式餐厅加入战团，令我也基乎忘记这个店名！幸好！庆祝 8月好姊妹生日，她建议我们三人走到屯门 V City 居食屋 <和民>！ 让我记番起既熟悉又久违了的名字！现时的 <和民>，相比十年前的 <和民>，已加入很多新元素！单是门面已截然不同，却保留一贯的红色包装，保持鲜明形象！价钱依然亲民！食物方面已变得多元化！仍有那份亲和力！供应：沙律、前菜、冷菜、铁板、寿司、刺身、串烧、烧物、面、饭、天妇罗、肉类、海鲜、甜品...等，绝大部份几十元已有交易嘞！ 之所以多年来在租金压力下仍屹立不倒！可想而知其实力及背后一班粉丝！推荐组合和民沙律 $86份量大堆头，包括：新鲜爽脆的生菜、鲜甜的蕃茄、柔软的鸡肉、硬实的西兰花、爽弹的虾肉…等，