Pici

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3 courses lunch $128 + 10%1) 田园沙律 (素)2) 意大利辣猪肉扁宽面3) 提拉米苏4) 无糖红茶 (冻)是日要求坐bar枱位, 享受看著厨师准备食材的过程, 专注工作的人份外charm。 点单后店员即提供sourdough一袋, sourdough外脆内软, 沾上黑醋橄榄油, 甚是开胃。 田园沙律份量不少, 有火箭菜, 沙律菜, 车厘茄和巴马臣芝士。以黑醋轻轻调味, 加上芝士香味, 既清爽又健康。 意大利辣猪肉扁宽面为手工制作, 面条蛋香满满, 面条质感爽身挂汁, 辣猪肉酱汁浓稠适中, 面条与辣猪肉比例刚好。 Tiramisu上层的mascarpone滑溜, 面层朱古力粉味浓, 粉末幼细易呛喉, 下层手指饼过湿, 咖啡味道略淡。无糖红茶味道不错, 视觉冰冻, 但入口温度刚好。