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2021-10-29
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好耐冇食过潮州菜，今日经过尖沙咀海港城，发现呢间潮州菜馆，一于去试下！中午12点左右到达，冇订位，都可以攞到位，lucky ! 因为只有两个人，所以点嘅款式唔多（1）韭菜猪红真系好耐冇食过猪红，伴住餐厅提供嘅潮州辣椒酱食，真系好正，韭菜一啲都唔老，猪红味道好有童年嘅回忆，个人认为猪红真系好食过鸭血（2）榄菜肉碎四季豆味道重，感觉偏咸，如果拌饭/粥食绝对一流（3）炸蚝饼好味，不过偏油，而且啲蚝好大只下，份量亦都多，不过我自己都系偏好煎蚝饼多过炸蚝饼（4）潮州粉果呢个真系好味，唔会似一般茶楼放好多韭菜，反而入边应该有菜脯，所以食落有少许甜，正！仲叫咗其他点心，下次会去试吓佢嘅卤水鹅餐厅对住海，不过可能因为中午，坐近窗边反而觉得热
中午12点左右到达，冇订位，都可以攞到位，lucky !
因为只有两个人，所以点嘅款式唔多
（1）韭菜猪红
真系好耐冇食过猪红，伴住餐厅提供嘅潮州辣椒酱食，真系好正，韭菜一啲都唔老，猪红味道好有童年嘅回忆，个人认为猪红真系好食过鸭血
（2）榄菜肉碎四季豆
味道重，感觉偏咸，如果拌饭/粥食绝对一流
（3）炸蚝饼
好味，不过偏油，而且啲蚝好大只下，份量亦都多，不过我自己都系偏好煎蚝饼多过炸蚝饼
（4）潮州粉果
呢个真系好味，唔会似一般茶楼放好多韭菜，
反而入边应该有菜脯，所以食落有少许甜，正！
仲叫咗其他点心，下次会去试吓佢嘅卤水鹅
餐厅对住海，不过可能因为中午，坐近窗边反而觉得热
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