Sodam Chicken (已結業)

来到了中环兰桂芳一头,见到有两层的韩式炸鸡店。先吃CAESAR SALAD  酱汁的味道不过不失,但吃炸鸡前吃些蔬菜感觉会比较健康一点之后点了韩式凉拌水冷面水冷面的面质爽口又不会太软,与泡菜,青瓜配合一起吃真的是相得益彰,更显好食。炎炎的夏日吃上一碗冰凉的水冷面,真是大快人心。另点了一款小吃,鱿鱼圈拼脆薯角这道小吃令人有点失望,炸的时间明显太久,令到鱿鱼圈和薯角也变得有点黑而且太过干身,鱿鱼的份量亦比较少。到了主角出场,今次点了蜜糖蒜香焗鸡一上台便见到鸡件上淋了甜甜的蜜糖和粟米片焗鸡真的吃起上来不会有油油的感觉,可能因焗的过程已经将鸡的油份已逼出鸡皮很脆口,配粟米片一起吃真是脆上加脆的口感蜜糖与鸡的组合亦是很夹,令人吃不停口唯美中不足之处是欠缺了蒜香的味道,不过已经算很好了。而饮品方面点了菊花蜜特饮杯上夹了一大朵菊花,一看到饮品已经感觉很夏日消暑解渴的良品最后2人埋单也只是500多元。