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2013-03-17
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两年前到过老坑吃过蛳蚶和手切肥牛, 一直都念念不忘.我们一行四人订了七时半, 可能是平日嘅关系,人不太多,不太嘈杂等朋友之际,发觉店内比两年前稍有不同, 好像有装修过,变得光猛,桌子排位更有条理,地面亦非常干净,不像其他小店滑滑油油的.由于我们人数不多,我们点了以下的食物-蕃茄蟹锅蟹锅一上桌,我们就急不及待先试一试汤底,浓浓的蕃茄汤非常清甜, 蟹亦是肉蟹,不是水蟹-鸭舌非常入味,好吃到停不了口-蛳蚶专程为了蛳蚶而来,浓浓的酒味配上蒜头腌制的蛳蚶,赞-手切肥牛入口即溶,非常有牛肉味,好吃-草鲩鱼腩 非常新鲜, 而且厚切,赞-猪脚根需要煮15-20分钟 ,本人觉得味道一般,但非常有骨胶原油炸鬼-店员说点蕃茄汤底必定要配上油炸鬼,但我觉得一般,可以不试
我们一行四人订了七时半, 可能是平日嘅关系,人不太多,不太嘈杂
等朋友之际,发觉店内比两年前稍有不同, 好像有装修过,变得光猛,桌子排位更有条理,地面亦非常干净,不像其他小店滑滑油油的.
由于我们人数不多,我们点了以下的食物 -蕃茄蟹锅
蟹锅一上桌,我们就急不及待先试一试汤底,浓浓的蕃茄汤非常清甜, 蟹亦是肉蟹,不是水蟹 -鸭舌
非常入味,好吃到停不了口 -蛳蚶
专程为了蛳蚶而来,浓浓的酒味配上蒜头腌制的蛳蚶,赞 -手切肥牛
入口即溶,非常有牛肉味,好吃 -草鲩鱼腩
非常新鲜, 而且厚切,赞 -猪脚根
需要煮15-20分钟 ,本人觉得味道一般,但非常有骨胶原 油炸鬼
-店员说点蕃茄汤底必定要配上油炸鬼,但我觉得一般,可以不试
题外话/补充资料:
由于该店的食物非常特别,如果大家想试多点款式,可以相约多点的朋友一同前往
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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