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2024-07-28
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这间店在网上看就毫不起眼，原本以为是普通面店。是晚经过，发现招牌有咏藜园三个字就吸引了我。回想十多年前曾食过的咏藜园，上海菜的美味令我一生难忘。是晚一食寻回当年老师傅的味道，有点感动，估唔到可以再重遇。美食有好多选择，二人餐较为经济，份量亦相当多，味道唔会太浓，好岩食。店内好多食客，平日来都近乎满座，聚餐就book 定枱稳阵。全日2人餐 $328鸡丝粉皮粉皮大块，色泽白皙通透，口感软弹滑溜，鸡丝肉嫩切得均匀，少量的青瓜丝带来爽脆口感，配上特制花生酱捞匀，凉伴美食好好味。咸肉豆腐汤汤味清甜多料，有白菜和豆腐，咸肉又唔会好咸，份量都几多，二人可各两碗。葱爆牛肉京葱炒至软身，味道甜美，加上牛肉软嫩份量多，而酱汁味道浓郁相当好食，捞饭食真系一流。黄金虾球虾球大只炸粉薄薄，咸蛋黄加持下，带来沙沙口感阵阵咸香，调味精准唔会好腻。难得伴有豆角，增添美味，加分！浓汤翡翠苗浓汤下豆苗挂汁，没有多大的草青味，口感脆嫩，份量多，简单好食。功夫小笼包皮薄馅靓，汤汁满满，味道清甜，唔错。招牌担担面压轴出场的招牌菜没有令人失望，汤底浓郁有著芝麻花生酱味，面条爽滑弹牙，加了少许肉碎增添口感。水准之作，系担担面界的天
回想十多年前曾食过的咏藜园，上海菜的美味令我一生难忘。
是晚一食寻回当年老师傅的味道，有点感动，估唔到可以再重遇。
美食有好多选择，二人餐较为经济，份量亦相当多，味道唔会太浓，好岩食。店内好多食客，平日来都近乎满座，聚餐就book 定枱稳阵。
全日2人餐 $328
鸡丝粉皮
粉皮大块，色泽白皙通透，口感软弹滑溜，鸡丝肉嫩切得均匀，少量的青瓜丝带来爽脆口感，配上特制花生酱捞匀，凉伴美食好好味。
鸡丝粉皮
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咸肉豆腐汤
汤味清甜多料，有白菜和豆腐，咸肉又唔会好咸，份量都几多，二人可各两碗。
咸肉豆腐汤
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葱爆牛肉
京葱炒至软身，味道甜美，加上牛肉软嫩份量多，而酱汁味道浓郁相当好食，捞饭食真系一流。
葱爆牛肉
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黄金虾球
虾球大只炸粉薄薄，咸蛋黄加持下，带来沙沙口感阵阵咸香，调味精准唔会好腻。难得伴有豆角，增添美味，加分！
黄金虾球
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浓汤翡翠苗
浓汤下豆苗挂汁，没有多大的草青味，口感脆嫩，份量多，简单好食。
浓汤翡翠苗
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功夫小笼包
皮薄馅靓，汤汁满满，味道清甜，唔错。
功夫小笼包
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招牌担担面
压轴出场的招牌菜没有令人失望，汤底浓郁有著芝麻花生酱味，面条爽滑弹牙，加了少许肉碎增添口感。水准之作，系担担面界的天花板呀。
招牌担担面
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招牌担担面
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