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2019-03-30
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老锅呢间台式火锅店，由佢系尖沙咀开的时候已经好中意食，果阵差唔多个个月都去食下，但因为转左工的关系，所以就好耐冇食啦!由于太过相念这个味道，友人特意订了枱跟我开心一下!呢间旗舰店跟平时的有少少不同，就是一进餐厅便有个放天灯的位置，当然不是真真正正放天灯，是模仿台湾十分放天灯的环境，在电脑中写上祝愿字句，便会从萤幕中看到自己许愿的天灯，看见这个位置有很多人影相打卡呢!餐厅比铜锣湾及尖沙咀的大，灯光亦较光猛，卡位亦不少，我们二人安排坐卡位的位置，都几阔落。餐厅有酱料可自由调配，以我食台式火锅就比较喜欢唔落任何酱料!酸菜白肉汤底($158)，酸菜白肉汤底的配料比以前多了很多，而且汤底亦较以前酸了，更加惹味!汤底内除了有酸菜白肉，还有蕃茄、粟米、冬菇，还有海量宽粉!每次黎都会点这个汤底是因为宽粉真系好好食，就算整耐左都唔会过淋，而且酸菜味道够酸，汤亦很好饮，非常开胃!咸蛋炸鱼皮($68)，店员介绍我们试这个新出的炸鱼皮，咸蛋不会很多，唔会太漏，原来配埋酸汤食个味道都几特别!芝士牛肉丸、黄金墨鱼丸($58)，前者芝士系流心的，所以食既时候要小心，唔会就好容易辣亲，墨鱼丸较爽口弹牙!精选手切牛肩肉
呢间旗舰店跟平时的有少少不同，就是一进餐厅便有个放天灯的位置，当然不是真真正正放天灯，是模仿台湾十分放天灯的环境，在电脑中写上祝愿字句，便会从萤幕中看到自己许愿的天灯，看见这个位置有很多人影相打卡呢!
餐厅比铜锣湾及尖沙咀的大，灯光亦较光猛，卡位亦不少，我们二人安排坐卡位的位置，都几阔落。
餐厅有酱料可自由调配，以我食台式火锅就比较喜欢唔落任何酱料!
酸菜白肉锅
$158
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酸菜白肉汤底($158)，酸菜白肉汤底的配料比以前多了很多，而且汤底亦较以前酸了，更加惹味!汤底内除了有酸菜白肉，还有蕃茄、粟米、冬菇，还有海量宽粉!每次黎都会点这个汤底是因为宽粉真系好好食，就算整耐左都唔会过淋，而且酸菜味道够酸，汤亦很好饮，非常开胃!
咸蛋炸鱼皮
$68
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芝士牛肉丸、黄金墨鱼丸($58)，前者芝士系流心的，所以食既时候要小心，唔会就好容易辣亲，墨鱼丸较爽口弹牙!
精选手切牛肩肉
$198
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皇室鱼肚
$88
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冰茶
$58
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饮品我们点了杭菊露，唔会太甜，可以清新一下!总括黎讲，这里环境舒适，侍应亦够主动，会自行帮忙加汤，而且呢间火锅店不嬲都会我最爱的，没有理由唔再黎!
张贴
