花園餐廳 (已搬遷) 新店位置

在大陆住了5天，餐餐吃中菜，回港第一晚，焯焯说要锯扒。我们很怀念以前在都会駅已搬迁的花园餐厅。于是我们乘地铁到最近的观塘花园餐厅。餐厅布置怀旧式，用格仔枱布。我吃龙脷柳套餐，鱼很大条，大过个铁板，皮很香口，煎成金黄色，肉雪白不腥，鱼热到差不多烫口，我甚么汁都不要，向侍应要了一碟沙律酱拌吃，焯和康分了细件吃，都话好味。焯焯的铁板纽西兰黑椒牛柳8成熟，扒厚身，放在热烘烘的铁板上一会仍不致全熟，中间有血色，厨师将扒上板时可能是6-7成熟，到上枱吃至吃完仍保持8成熟，肉棯易咬。康康的8成熟铁板神户牛柳有一大条白露笋，牛柳亦是厚身，但口感不及纽西兰牛柳，要用些力嚼，切开似9成熟，但价钱贵些。黑椒汁是花园客人最喜欢的汁，萝宋汤大碗，味一般，配不热的餐包。