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2014-06-29
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早几年还在中环上班时，间中会主动 skip lunch。唔食午饭，莫非想瘦身？ 哈哈，当然唔系喇，我这个嘴里常嚷著要纤体，但只要有美食当前，就会把减磅目标忘记得一干二净的馋嘴鬼，又怎会烧脂成功吖，栈徙气啦！其实笔者是利用午饭短短的一个小时，由公司来回去西营盘买「齿来香」的蛋卷和儿子至爱的花生糖，顺道去「源记甜品」扫件鸡蛋糕，或到「汉堡饼店」买件朱古力挞当午饭，讲起上来，真的很怀念那阵子独个儿捐窿捐罅觅食的乐趣呢！讲起「齿来香」，这间由铁皮档起家的蛋卷店，据说开业已超过四十多年，是西环区的老字号。店里供应多款不同的中式零食，由炒米饼、南乳饼、光酥饼、马仔，以至笔者爱吃的蛋卷、花生糖等都有售。上周末约了食友齐齐去西营盘的「优闲」吃法式薄饼，食友竟然给我送上「齿来香」的蛋卷，真是超惊喜，多谢妳们的美意啊！ 趁今个 weekend，一家人闲著，最佳节目当然是边吃 「美心」的 Panda cake and dessert cups、边吃蛋卷当下午茶喇，咁丰富的 afternoon tea，不太过份罢？久违的「齿来香」手制蛋卷，吃起来蛋香依旧浓郁，短身出品，口感虽然有点似饼干，没布满蜂巢洞的长蛋卷
其实笔者是利用午饭短短的一个小时，由公司来回去西营盘买「齿来香」的蛋卷和儿子至爱的花生糖，顺道去「源记甜品」扫件鸡蛋糕，或到「汉堡饼店」买件朱古力挞当午饭，讲起上来，真的很怀念那阵子独个儿捐窿捐罅觅食的乐趣呢！
讲起「齿来香」，这间由铁皮档起家的蛋卷店，据说开业已超过四十多年，是西环区的老字号。店里供应多款不同的中式零食，由炒米饼、南乳饼、光酥饼、马仔，以至笔者爱吃的蛋卷、花生糖等都有售。上周末约了食友齐齐去西营盘的「优闲」吃法式薄饼，食友竟然给我送上「齿来香」的蛋卷，真是超惊喜，多谢妳们的美意啊！ 趁今个 weekend，一家人闲著，最佳节目当然是边吃 「美心」的 Panda cake and dessert cups、边吃蛋卷当下午茶喇，咁丰富的 afternoon tea，不太过份罢？
久违的「齿来香」手制蛋卷，吃起来蛋香依旧浓郁，短身出品，口感虽然有点似饼干，没布满蜂巢洞的长蛋卷般酥化，但入口够矖香脆，甚具自家风味，水准的确唔错，难怪咁受街坊欢迎啦。
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