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2011-08-08
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烧味是我的至爱, 烧腩肉皮脆肉嫩, 但现在的烧肉皮肉分离大不如前, 直至来到这一家老店.店内环境一般, 本来想点一个烧肉饭, 但看到KC的推介最后还是点了一碟烧腩骨, 一碗菜干猪肺汤.烧肉总的来说是烧得不错, 皮肉相连而不韧, 那几件烧腩骨简直是人间妙品, 脂肪适中, 且肉质肥美, 好好. 菜干汤没有味精值得一试, 菜干入味, 猪肺很"琳". 很满足, 有机会要试试它的金钱鸡.....
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