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2017-10-17
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好耐无黎中环 突然发现陆羽茶室对面开左间中菜馆 门面摩登简约而不失贵气 令人有种一探究竟既魔力 《订了6时正的枱》 晚市由六时正开始 我地系第一组晚市既客人 侍应非常殷勤 先问我地想要酒、水定茶 我呢啲传统人士,当然选择左饮铁观音 <花雕醉乳鸽 $180> 第一碟,已经太好吃 皮爽脆,酒香入味 肉质鲜嫩 <潮莲烧鹅(例牌) $280> 皮脆肉嫩,每口都充满肉汁 味道偏咸,配上一碗白饭就已经非常完美 好食到番唔到转头! <银丝焗酿鲜蟹盖 $220/位> 金黄色既蟹盖相当吸引,旁边附有陈醋为蟹肉提升味道 用匙更一按金黄表面 感受到非常香脆既外层盖住满满蟹肉! 一丝丝既蟹肉混合粉丝,增加烟轫口感 <杏汁炖白肺 $120/位> 平日唔太喜欢杏汁味道既我,都十分欣赏呢碗汤既味道! 杏汁味好香而唔会过份浓烈 入口带奶既鲜味而且十分顺滑 软绵既白肺亦值得一赞 < 鲜虾子柚皮 $120> 如果唔系朋友钟意,我都无缘欣赏既呢碟咁精彩既柚皮 本来对柚皮既印象停留喺点心既蒸柚皮 无谂过柚皮可以咁多
突然发现陆羽茶室对面开左间中菜馆
门面摩登简约而不失贵气
令人有种一探究竟既魔力
晚市由六时正开始
我地系第一组晚市既客人
先问我地想要酒、水定茶
我呢啲传统人士,当然选择左饮铁观音
花雕醉乳鸽
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第一碟,已经太好吃
皮爽脆,酒香入味
肉质鲜嫩
花雕醉乳鸽
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花雕醉乳鸽
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花雕醉乳鸽
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花雕醉乳鸽
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<潮莲烧鹅(例牌) $280>
潮莲烧鹅(例牌)
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皮脆肉嫩,每口都充满肉汁
味道偏咸,配上一碗白饭就已经非常完美
好食到番唔到转头!
潮莲烧鹅(例牌)
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潮莲烧鹅(例牌)
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潮莲烧鹅(例牌)
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<银丝焗酿鲜蟹盖 $220/位>
银丝焗酿鲜蟹盖
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金黄色既蟹盖相当吸引,旁边附有陈醋为蟹肉提升味道
用匙更一按金黄表面
感受到非常香脆既外层盖住满满蟹肉!
一丝丝既蟹肉混合粉丝,增加烟轫口感
<杏汁炖白肺 $120/位>
杏汁炖白肺
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平日唔太喜欢杏汁味道既我,都十分欣赏呢碗汤既味道!
杏汁味好香而唔会过份浓烈
入口带奶既鲜味而且十分顺滑
软绵既白肺亦值得一赞
< 鲜虾子柚皮 $120>
鲜虾子柚皮
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本来对柚皮既印象停留喺点心既蒸柚皮
无谂过柚皮可以咁多汁
上层既汁咸咸甜甜,下饭一流
<金贝鸡米炒粉丝 $180>
金贝鸡米炒粉丝
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口感一流!
看似简单既炒粉丝,丝丝弹牙
脆口既芽菜亦加添唔少分数
看似份量好多
但我地两个女仔食下食下都唔觉意全部食晒
环境舒适宁静,服务态度又非常好,价钱中上但整体而言是值得的。
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