益新美食館

营业中

休息中

早两日放假，经过湾仔，被益新美食馆的外观吸引，从它的外观睇得出是一间历史悠久的老字号，估计应该系食怀旧菜的菜馆。门外有点心纸，马上就睇下啱唔啱食，竟然有鱼肠食，当然午市系无鱼肠，外面真是好少地方有焗鱼肠。我和朋友叫左几个经典和必食的点心。点心前，有腰果作为小食，好大粒的腰果，好脆。古法灌汤饺一我忘记了影相，有别于其他地方的灌汤饺，刺穿了皮，汤流出来了，睇唔出皮好薄，里面有好多馅料，完全考验厨师的工夫，挂住跟朋友倾计， 放凉左食，无咁好食，一定要趁热食。珍菌松露饺一我又忘记了影相，浓郁的松露味，里面是切粒的菇和翠玉瓜，为呢个饺带了一份清新，我好喜欢呢个饺，适合素食者。