南記粉麵 (寶明大廈)

营业中

休息中

Item: 南記粉麵 (寶明大廈)
Rating: 5
Author: phoebe.bebe

Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd (Po Ming Building)

55 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1465

铜锣湾

$50以下

港式粉面/米线云吞/饺子咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	南記粉麵 (寶明大廈)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	南記粉麵 (寶明大廈)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

phoebe.bebe

等级3

一向都好钟意食粉面，粉面铺特别系酸辣米线真系通街都系，但又有几多间好食?酸辣米线做得好食唔多，清汤都做得好食仲难。南记系我觉得最好食嘅一间。之前波斯富街南就执左之后真系无点食过，最近波斯富街开返，当然要去朝圣一番，虽然坐位比之前多，但Lunch依然爆满，一行五人等左15分钟左右终于等到限4人枱，不得不赞南记嘅姐姐，我地差1张凳，姐姐主动帮手问其他客人仲帮我地拎埋去我地张枱，真系好抵赞。去到南记唔食牛嘅我必食嘅一定系清汤春卷米，米粉爽口，慢慢食到尾都唔会变，春卷食落唔会有油味口感亦都软硬适中唔粉口，食落有少少鱼味，有调过味又唔腥，就咁食都好好味。虽然系清汤，但绝对唔系清水，虽然应该都系味精汤，但唔会死咸，如果觉得单调可以加少少辣椒酱，即刻变得超惹味。米粉份量都唔少，唔会食两啖就食完，加4条春卷，成碗野都系收$27，你话去边度揾!