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2024-07-09
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好耐冇食过翠华喇!呢日经过翠华,谂起都好多年冇食过,就决定去试下宜家嘅质素点🫣除咗经典嘅茶餐厅嘢食之外,仲推出咗啲创新啲嘅嘢食同饮品,连最近好Hit嘅手打柠檬茶都有得饮🤩神之叉烧饭 $80 (配热饮)有啲似黯然销魂饭🐷不过煎蛋变成咗炒蛋,再提升咗一个层次,叉烧用咗腩叉嘅位置,肥瘦啱啱好,肉质软腍,带有焦香味😋而炒蛋加入咗葱花,炒得几滑,仲有啲半凝固嘅蛋汁,不过讲到最抢镜嘅都系个饭嘅灵魂甜豉油,真系好好𩠌饭,唔觉意就食晒成碗饭😝咖哩特嫩羊仔扒饭 $130呢个同样系另一个好吸引嘅菜式,份量好大😳咖喱上面有三大件羊架,每一件煎到啱啱好都唔怕韧😎有适当嘅羊味但唔会好膻,而底下嘅马来咖喱汁唔会好辣,啲香料好惹味,好啱加埋入意粉/饭一齐食🍝白灼芥兰苗 $25健康啲叫咗个油菜,系芥兰苗,所以入口比较嫩🥬墨西哥奶皇包 $11最后仲叫多咗个墨西哥奶皇包,入面嘅奶黄馅偏吉士状,啱晒啲钟意食奶皇包嘅人😆
神之叉烧饭 $80 (配热饮)
有啲似黯然销魂饭🐷不过煎蛋变成咗炒蛋,再提升咗一个层次,叉烧用咗腩叉嘅位置,肥瘦啱啱好,肉质软腍,带有焦香味😋而炒蛋加入咗葱花,炒得几滑,仲有啲半凝固嘅蛋汁,不过讲到最抢镜嘅都系个饭嘅灵魂甜豉油,真系好好𩠌饭,唔觉意就食晒成碗饭😝
咖哩特嫩羊仔扒饭 $130
呢个同样系另一个好吸引嘅菜式,份量好大😳咖喱上面有三大件羊架,每一件煎到啱啱好都唔怕韧😎有适当嘅羊味但唔会好膻,而底下嘅马来咖喱汁唔会好辣,啲香料好惹味,好啱加埋入意粉/饭一齐食🍝
白灼芥兰苗 $25
健康啲叫咗个油菜,系芥兰苗,所以入口比较嫩🥬
墨西哥奶皇包 $11
最后仲叫多咗个墨西哥奶皇包,入面嘅奶黄馅偏吉士状,啱晒啲钟意食奶皇包嘅人😆
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