八月 (已結業)

自太古坊的八月结业，都已经很久没饮过八月的茶，这天到的是屯门Vcity八月。点心纸图文并茂，当然款式也较新颖。有机腐竹鲜淮生。材料本身较淡味，很靠个麻酱力撑。但可能淮生太稔太薄，口感不太佳。上素肠味道较好，不靠鼓油也有一定味道，是今天最好吃的其中一款点心：煎胡椒饼，个煎pan还很热，入里微㶶，充满㶶烈的胡椒味，很有北方气息的饱点虾饺算是大粒的，虾也弹牙，拿格有余。鸡扎算是比较普通，不是不好吃，只是是蒸过火还是甚么，感觉啲材料都overheat太多，影响口感。