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2018-11-02
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自从有了一个日本通男友之后,对我来说到访台湾已经是一件遥不可及的事。特别挂念莫过于肉燥饭,半肥瘦的肉质令人回味无穷。经过尖沙咀海港城,原来除了铜锣湾已经此地「度小月」,此店有别于台湾的小店保留原有即制煮面格局都相当大。门口有一个大玻璃可以看到店员制作,犹如置身于台湾似的甚有风味。餐牌上的种类繁多,以冷菜小食、百年经典、滋味小食、经典酥炸、小月必尝及饮品。临近冬天的关系,现在更推出「芋在秋收」系列,喜爱芋头万物错过。担仔面面条滑溜,店员很两三下功夫并黏身配合虾汤相当甜美,虾肉甚为肥美连同蒜泥、芽菜及葱花等非常美味。祖传肉燥饭肉燥饭是度小月的招牌菜,肉燥味道香浓而且满带卤肉汁与软棉的饭粒同吃,非常美味。三杯鸡煲原煲上桌香气扑鼻,顶层有九层搭之后轻轻伴匀后,每块鸡粒都非常入味而且有口感!蚵仔酥粒粒蚵仔炸至金黄色脆,简直是餐前小吃首选。蚵仔每颗都粒粒饱满,咬落粉浆其薄,而且旁边配上白胡椒粉调味。特卤大肠卤大肠亦是台湾小吃之物,大肠洗得非常干净而且满带卤味汁,味道亦不会太肥腻。黄金虾卷喜欢这个小吃,外层炸至金黄色脆内里虾肉配上少许香葱味道不错,旁边更有芥末可增添其口感古早味卤豆腐豆腐相当滑溜,份
经过尖沙咀海港城,原来除了铜锣湾已经此地「度小月」,此店有别于台湾的小店保留原有即制煮面格局都相当大。门口有一个大玻璃可以看到店员制作,犹如置身于台湾似的甚有风味。 餐牌上的种类繁多,以冷菜小食、百年经典、滋味小食、经典酥炸、小月必尝及饮品。临近冬天的关系,现在更推出「芋在秋收」系列,喜爱芋头万物错过。 担仔面
面条滑溜,店员很两三下功夫并黏身配合虾汤相当甜美,虾肉甚为肥美连同蒜泥、芽菜及葱花等非常美味。
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肉燥饭是度小月的招牌菜,肉燥味道香浓而且满带卤肉汁与软棉的饭粒同吃,非常美味。
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原煲上桌香气扑鼻,顶层有九层搭之后轻轻伴匀后,每块鸡粒都非常入味而且有口感!
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粒粒蚵仔炸至金黄色脆,简直是餐前小吃首选。蚵仔每颗都粒粒饱满,咬落粉浆其薄,而且旁边配上白胡椒粉调味。
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卤大肠亦是台湾小吃之物,大肠洗得非常干净而且满带卤味汁,味道亦不会太肥腻。
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喜欢这个小吃,外层炸至金黄色脆内里虾肉配上少许香葱味道不错,旁边更有芥末可增添其口感
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豆腐相当滑溜,份量恰到好处而且旁边更有香菇等配料。如素食者又一美食推介,豆腐是必食之选。
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台湾的凤梨亦是菠萝的一种,虾球炸至金黄色笑呵呵的景象。每粒虾仁相当巨大,旁边更有甜甜的凤梨酱,美味极了。
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