明廚美食

营业中

休息中

由最先喺博文街只做外卖串烧，到之前拆楼搬去角祥街只卖正餐原来已经事隔两年，到依家终于开返卖串烧实在好开心，因为坊间真系好难食得返，外面食串烧一系烧得过火，一系就孜然粉太重完全盖过食物本身的味道，而明厨老板真系有用心去处理食物，事隔两年依然无生疏，串烧依旧好食，烧得恰到好处，保留食物嘅湿度亦同时香口！大推烧鳝，皮脆肉嫩；仲有烧墨鱼须串，亦系爽口得黎亦脆口有惊喜；其他食物亦保持水准:烧牛肉串、牛舌、鸡翼、鸡软骨、烧蚝、多春鱼……全部都无令我失望！食过好食嘅餐厅最怕系食唔返同一种味道，希望明厨可以继续做落去，亦希望老板卖返肠粉，因为出面都食唔返同样嘅味道。