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2023-09-22
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青衣隐世港式大排档 好久没吃过这么地道又够镬气的菜式 如果不是住附近的朋友带我来 应该也不会找到 餐厅跟传统大排档风格一样 划分室内外两部分 来这家很多人都会点他们的招牌鸡煲 但我跟朋友们比较喜欢吃小菜 所以就点了几个传统小菜 全部都好大份 建议多人去吃 可尝多几道菜式 🐮黑椒蜜烧脆薯牛柳 💰138
跟外面吃到的很不同 每块牛柳都跟牛扒一样大 厚身而且用蜜汁烧成 不会太干 铺满黑椒 微微辣香超惹味 薯仔有轻微炸过 口感外脆内软 🍤蟹子芝士虾球伊面底 💰148
由于当时没有伊面 老板提意改用乌冬底 出乎意料地跟酱料很搭 乌冬口感烟韧 酱料芝士味香浓 虾球新鲜弹牙 ☘️金银蛋肉松浸菠菜苗 💰68
味道比较清淡 菠菜苗大条 金银蛋分量超多 可解油腻 如果不喜欢吃菠菜苗也可选其他菜底 🐟秘制豉汁蒸大鳝 💰168
大鳝肉质嫩滑 新鲜 不会太多骨 易吃 豉汁咸甜适中 🍍菠萝生炒骨 💰78
生炒骨炸得香脆 酱汁酸酸甜甜很开胃
🌟餐厅在青衣站转乘巴士 (249M)长康邨康富楼下车 过对面马路即可到达
亦可选择步行 由青衣站出发大概15分钟
餐厅跟传统大排档风格一样 划分室内外两部分 来这家很多人都会点他们的招牌鸡煲 但我跟朋友们比较喜欢吃小菜 所以就点了几个传统小菜 全部都好大份 建议多人去吃 可尝多几道菜式
🐮黑椒蜜烧脆薯牛柳 💰138 跟外面吃到的很不同 每块牛柳都跟牛扒一样大 厚身而且用蜜汁烧成 不会太干 铺满黑椒 微微辣香超惹味 薯仔有轻微炸过 口感外脆内软
🍤蟹子芝士虾球伊面底 💰148 由于当时没有伊面 老板提意改用乌冬底 出乎意料地跟酱料很搭 乌冬口感烟韧 酱料芝士味香浓 虾球新鲜弹牙
☘️金银蛋肉松浸菠菜苗 💰68 味道比较清淡 菠菜苗大条 金银蛋分量超多 可解油腻 如果不喜欢吃菠菜苗也可选其他菜底
🐟秘制豉汁蒸大鳝 💰168 大鳝肉质嫩滑 新鲜 不会太多骨 易吃 豉汁咸甜适中
🍍菠萝生炒骨 💰78 生炒骨炸得香脆 酱汁酸酸甜甜很开胃
🌟餐厅在青衣站转乘巴士 (249M)长康邨康富楼下车 过对面马路即可到达 亦可选择步行 由青衣站出发大概15分钟
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