德發牛丸粉麵

营业中

休息中

前阵子朋友约我吃午饭， 他约我来这个熟食市场吃出名的猪扒饭。 这里驰名的猪扒饭我从未尝试过。 而这档驰名的牛丸，十多年前吃过一次， 但没有印象了！ 今次来吃猪扒蛋饭的同时，朋友去德发叫你一碗净牛丸来品尝。 净牛丸牛丸尚算弹牙， 但我略嫌牛味不重， 一碗净牛丸有八粒， 亦有一块唐生菜， 我最欣赏是他的汤头， 喝后不会觉得口渴 ， 应该不会是味精汤， 欣赏这个汤头里有些中国芹菜粒和芫茜， 感觉清新！ 值得推介！ 我还是会再来的 ，下次想尝试他的牛腩河。