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2024-03-29
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很久没有到牛大人打边炉了,观塘分店座位好多,而且环境好大又宽敞!汤底我们拣选了眷村白玉酸菜锅和牛大人红烧牛骨锅!前者有大量绍菜和酸菜在锅内,另外还有大量豚肉,汤的味道酸酸味味,清清地又开胃!而牛骨锅的汤底味道浓郁,微辣,最岩吃一些吸味的𩠌菜!澳洲极上和牛吃到饱,每次黎都必定要食他们的和牛任食,这个餐除了有M5和牛牛肩卷任食,还有多款牛肉可以选择,例如牛小排、手切封门柳、牛板腱等!当M5和牛牛肩卷肉质松软,牛肉味浓!另外还有豚肉、羊肉、醉鸡件等!除了有肉类,仲有海鲜可以食到,有海虾、沙白、鱼片等,海虾虾肉弹牙,沙白粒粒胀卜卜!自助区亦有多款蔬菜、丸类可以选择,皇帝菜和唐生菜放入酸菜白玉锅入面,食落鲜甜!莲藕放入牛肉汤十分浓味!丸类当中最爱食花枝丸和贡丸,很有台湾风味!除了打边炉配料,还有不少台式小食可以选择,台湾肠脆卜卜,非常惹味!饮品方面除了有汽水外,亦有多款台湾直送饮品及茶类,亦有我最爱饮既佢地自家制作的冷泡茶!另外网上落单亦有冬瓜茶等台式特饮!这里还有啤酒饮呢,我们点了杯少爷啤饮,易入口,不会好苦,感觉清爽!最后还吃雪糕作结,非常满足呢!
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