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2015-02-20
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**笑面是给Scones的年三十晚提早下班, 又未到晚饭的时间, 只好在附近逛逛, 找点小食打底。从M&S CAFE开张后便想找个机会来尝一下, 于是这次便试试它的英式小食吧!点了一客Scone set ($42), 包一个原味scone, 草莓酱和Clotted cream, 价钱有点贵, 因为在旁边的bakery一个scone也只是$14。点餐后, 侍应会给你一个号码牌, 一会后便把食物送过来。餐厅把scone再重新放入焗炉返热, 一拿上手便可感觉到热腾腾, 从中间把它分开, 没有碎屑掉下来, 已经是个成功的制成品。scone焗得外脆内软, 牛油味不会过重, 给的草莓酱和Clotted cream足够把整个scone涂满。Clotted cream是我最爱又最传统配scone来吃的必需品, 这里的Clotted cream充满牛奶的香味, 而且十分幼滑, 传统的Clotted cream在市面上就只有一只牌子, 而且价钱也不便宜, 所以当然要把它通通用光光!走的时候看到原来有下午茶Tea Set供应($178/2), 而且比单买一个Scone Set价钱相易得多, 下次有机会的话也
年三十晚提早下班, 又未到晚饭的时间, 只好在附近逛逛, 找点小食打底。
从M&S CAFE开张后便想找个机会来尝一下, 于是这次便试试它的英式小食吧!
点了一客Scone set ($42), 包一个原味scone, 草莓酱和Clotted cream, 价钱有点贵, 因为在旁边的bakery一个scone也只是$14。
点餐后, 侍应会给你一个号码牌, 一会后便把食物送过来。
餐厅把scone再重新放入焗炉返热, 一拿上手便可感觉到热腾腾, 从中间把它分开, 没有碎屑掉下来, 已经是个成功的制成品。
$42
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Clotted cream是我最爱又最传统配scone来吃的必需品, 这里的Clotted cream充满牛奶的香味, 而且十分幼滑, 传统的Clotted cream在市面上就只有一只牌子, 而且价钱也不便宜, 所以当然要把它通通用光光!
走的时候看到原来有下午茶Tea Set供应($178/2), 而且比单买一个Scone Set价钱相易得多, 下次有机会的话也会试一下。(但大部分的食品都以淀粉质饱肚为主)
题外话/补充资料:
餐厅以半自助的方式进行, 但很多时客人走了, 侍应也要好一阵子才来清洁, 环境感觉有点不太干净
(下午茶不太忙的时段)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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