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2024-09-08
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很久没有去日本了,很怀念对上一次去吃的蟹宴。想起崇光百货那边的这间蟹庆,当年中午经常和同事来吃。是晚再次过来过过口瘾。当晚我点了一个蟹套餐,400元左右一人,价钱合理。先来一个沙律前菜,上面有大虾和蟹子,吃下味道不错,很开胃。接著是蟹肉蒸蛋,上面还有三文鱼子吊味,蒸蛋十分嫩滑,配上三文鱼子很鲜甜。我很喜欢。再来是刺身三款,有鲜甜的带子,炙烧鲷鱼,三文鱼刺身。刺身的质素都不错。接著是一人一只盐焗蟹,蟹身挺大只,打开还有少少蟹膏。不过吃蟹要自己拆肉, 始终是麻烦少少。接著是天妇罗,天妇罗味道很好,有大虾,番薯等蔬菜。然后还有跟汤的鱼汤面和牛奶布甸甜品。
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