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2021-05-31
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好耐無見嘅舊同事約食飯；大把嘢要傾；不如就鋸扒啦~ 佢話想試呢間；ok~ let's go!訂咗位；等一陣就可以入座了；樓下就係主要飲嘢啦，非常熱鬧！ 不過因為我哋係傾計為主，好在喺一樓；不得不說， 隔音真係做得唔錯上到一樓（隔條樓梯only）; 已經好似到左另一個世界。。。聽唔到樓下嘅聲響；就可以安安靜靜咁傾計啦！咦？個menu改過wor。。modern咗唔少~happy hour 到8點？快d叫嘢飲先！ 我同朋友，一人一杯gin tonic, 一人一杯sangria (我要peach, 佢要berries) Gin tonic 不過不失；隻杯幾得意；d tonic water 喺我地面前加；好似好有儀式感 Sangria 就比較似果汁；無乜酒味；好girl's drink的感覺看看menu, 有得揀tasting menu wor (3個starter, 2 個main course, 1 個甜品）; ~500幾一個人（計埋加一）；好啦，就叫你啦！Starter 叫咗：Fois Gras paste （油潤得黎又濃味；配麵包一流；加上伴碟嘅無花果+草莓醬 就無咁heavy，清新d）
佢話想試呢間；ok~ let's go!
訂咗位；等一陣就可以入座了；樓下就係主要飲嘢啦，非常熱鬧！
不過因為我哋係傾計為主，好在喺一樓；不得不說， 隔音真係做得唔錯
上到一樓（隔條樓梯only）; 已經好似到左另一個世界。。。聽唔到樓下嘅聲響；就可以安安靜靜咁傾計啦！
咦？個menu改過wor。。modern咗唔少~
happy hour 到8點？快d叫嘢飲先！ 我同朋友，一人一杯gin tonic, 一人一杯sangria (我要peach, 佢要berries)
Gin tonic 不過不失；隻杯幾得意；d tonic water 喺我地面前加；好似好有儀式感
Sangria 就比較似果汁；無乜酒味；好girl's drink的感覺
看看menu, 有得揀tasting menu wor (3個starter, 2 個main course, 1 個甜品）; ~500幾一個人（計埋加一）；好啦，就叫你啦！
Starter 叫咗：
Fois Gras paste （油潤得黎又濃味；配麵包一流；加上伴碟嘅無花果+草莓醬 就無咁heavy，清新d）
Mussels （雖然唔係平時果d細青口，但就算係大隻都唔會鞋口。。。送酒一流）
Bone Marrow with steak tartar （個steak tartar用酸甜調味料調味；幾開胃；但bone marrow 對我來說有點太油 但就真係入口融化）
Main Course:
Pork chop （呢個就真係有d乾；我同朋友都要陪伴碟嘅番茄醬汁。。。唔太建議大家叫）
Seafood hotpot （呢個真係好好味；我同朋友連個湯都掃埋，waiter哥哥話用咗大量昆布去煲。。d海鮮都好鮮味；推薦大家叫呢個）
Mac n cheese (呢個額外叫嘅）；我同朋友都"so-called"叫減肥；但朋友見面。。。哪有忍口嘅道理！！！ 大家都好耐無食Mac n cheese, 叫啦！ 呢個芝士味好rich; 亦相當飽肚
Dessert:
Baked Alaska： 呢個就。。。雖然waitress 在我們面前reheat d酒，然後倒上baked alaska, 再點燃；非常有儀式感~ 而裡面都好似用咗檸檬味嘅學糕/雪芭；但唔知點解都係覺得甜（可能本身我唔太好甜品？）
All in all, 推薦大家試試呢個taste menu, 好在可以試唔同combinations 得黎 又唔會俾人限死~
如果撞著happy hour, 仲可以用合理價錢叫杯酒，同朋友摸杯底！
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