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2021-05-31
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好耐无见嘅旧同事约食饭；大把嘢要倾；不如就锯扒啦~ 佢话想试呢间；ok~ let's go!订咗位；等一阵就可以入座了；楼下就系主要饮嘢啦，非常热闹！ 不过因为我哋系倾计为主，好在喺一楼；不得不说， 隔音真系做得唔错上到一楼（隔条楼梯only）; 已经好似到左另一个世界。。。听唔到楼下嘅声响；就可以安安静静咁倾计啦！咦？个menu改过wor。。modern咗唔少~happy hour 到8点？快d叫嘢饮先！ 我同朋友，一人一杯gin tonic, 一人一杯sangria (我要peach, 佢要berries) Gin tonic 不过不失；只杯几得意；d tonic water 喺我地面前加；好似好有仪式感 Sangria 就比较似果汁；无乜酒味；好girl's drink的感觉看看menu, 有得拣tasting menu wor (3个starter, 2 个main course, 1 个甜品）; ~500几一个人（计埋加一）；好啦，就叫你啦！Starter 叫咗：Fois Gras paste （油润得黎又浓味；配面包一流；加上伴碟嘅无花果+草莓酱 就无咁heavy，清新d）
佢话想试呢间；ok~ let's go!
订咗位；等一阵就可以入座了；楼下就系主要饮嘢啦，非常热闹！
不过因为我哋系倾计为主，好在喺一楼；不得不说， 隔音真系做得唔错
上到一楼（隔条楼梯only）; 已经好似到左另一个世界。。。听唔到楼下嘅声响；就可以安安静静咁倾计啦！
咦？个menu改过wor。。modern咗唔少~
happy hour 到8点？快d叫嘢饮先！ 我同朋友，一人一杯gin tonic, 一人一杯sangria (我要peach, 佢要berries)
Gin tonic 不过不失；只杯几得意；d tonic water 喺我地面前加；好似好有仪式感
Sangria 就比较似果汁；无乜酒味；好girl's drink的感觉
看看menu, 有得拣tasting menu wor (3个starter, 2 个main course, 1 个甜品）; ~500几一个人（计埋加一）；好啦，就叫你啦！
Starter 叫咗：
Fois Gras paste （油润得黎又浓味；配面包一流；加上伴碟嘅无花果+草莓酱 就无咁heavy，清新d）
Mussels （虽然唔系平时果d细青口，但就算系大只都唔会鞋口。。。送酒一流）
Bone Marrow with steak tartar （个steak tartar用酸甜调味料调味；几开胃；但bone marrow 对我来说有点太油 但就真系入口融化）
Main Course:
Pork chop （呢个就真系有d干；我同朋友都要陪伴碟嘅番茄酱汁。。。唔太建议大家叫）
Seafood hotpot （呢个真系好好味；我同朋友连个汤都扫埋，waiter哥哥话用咗大量昆布去煲。。d海鲜都好鲜味；推荐大家叫呢个）
Mac n cheese (呢个额外叫嘅）；我同朋友都"so-called"叫减肥；但朋友见面。。。哪有忍口嘅道理！！！ 大家都好耐无食Mac n cheese, 叫啦！ 呢个芝士味好rich; 亦相当饱肚
Dessert:
Baked Alaska： 呢个就。。。虽然waitress 在我们面前reheat d酒，然后倒上baked alaska, 再点燃；非常有仪式感~ 而里面都好似用咗柠檬味嘅学糕/雪芭；但唔知点解都系觉得甜（可能本身我唔太好甜品？）
All in all, 推荐大家试试呢个taste menu, 好在可以试唔同combinations 得黎 又唔会俾人限死~
如果撞著happy hour, 仲可以用合理价钱叫杯酒，同朋友摸杯底！
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