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2020-10-19
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饥落亭 (大埔)大埔大明里12号储金阁地下12-14号舖好多年之前食过陈根记，搬咗之后今次第一次食。因为今日系星期日所以都好多人，不过都唔算等得太耐大概20分钟左右。每个食客都会送一罐汽水👍🏻🔸 Wasabi蟹籽手撕鸡 (例)黎到紧系要试下佢嘅招牌菜啦。分量都OK，好多鸡丝，唔系度度都有Wasabi味，一路食一路有啲攻鼻好过瘾。🔹豉椒炒蚬镬气十足，豉椒味好重，啲蚬亦都冇咩沙，不过就壳多过蚬，成碟既蚬肉唔算好多，同埋好多肉都甩晒出嚟，可能因为师傅几碟一齐炒，所以就好多壳。🔸时菜炒花枝片本身有谂过叫鲜鱿，最后拣左花枝片，平时成日都食先有所以今次就试下花枝片。好彩虾酱分开左上，因为都比较腥，唔系人人都接受到。🔹腊味石锅饭侍应将个饭送上黎既时候会附上一个沙漏，佢叫我地唔好打开个饭住，要等沙漏晒先可以开。腊味份量都算多，而且饭都好多，四个人食一人都可以分到一碗。不得不提系佢既饭焦比平时既煲仔饭多，可能因为佢用既米比较幼细，比较容易成为饭焦。🔸姜葱鸡煲鸡煲火候好够，鸡既份量好多，仲咁啱有两只鸡翼尖添。味道亦唔会太咸，而且仲有好多姜葱，岩晒钟意食姜葱既我😆
大埔大明里12号储金阁地下12-14号舖
好多年之前食过陈根记，搬咗之后今次第一次食。因为今日系星期日所以都好多人，不过都唔算等得太耐大概20分钟左右。
每个食客都会送一罐汽水👍🏻
🔸 Wasabi蟹籽手撕鸡 (例)
Wasabi蟹籽手撕鸡 (例)
$90
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黎到紧系要试下佢嘅招牌菜啦。分量都OK，好多鸡丝，唔系度度都有Wasabi味，一路食一路有啲攻鼻好过瘾。
🔹豉椒炒蚬
豉椒炒蚬
$82
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镬气十足，豉椒味好重，啲蚬亦都冇咩沙，不过就壳多过蚬，成碟既蚬肉唔算好多，同埋好多肉都甩晒出嚟，可能因为师傅几碟一齐炒，所以就好多壳。
🔸时菜炒花枝片
时菜炒花枝片
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本身有谂过叫鲜鱿，最后拣左花枝片，平时成日都食先有所以今次就试下花枝片。好彩虾酱分开左上，因为都比较腥，唔系人人都接受到。
🔹腊味石锅饭
腊味石锅饭
$58
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腊味石锅饭
$58
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侍应将个饭送上黎既时候会附上一个沙漏，佢叫我地唔好打开个饭住，要等沙漏晒先可以开。腊味份量都算多，而且饭都好多，四个人食一人都可以分到一碗。不得不提系佢既饭焦比平时既煲仔饭多，可能因为佢用既米比较幼细，比较容易成为饭焦。
🔸姜葱鸡煲
姜葱鸡煲
$78
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鸡煲火候好够，鸡既份量好多，仲咁啱有两只鸡翼尖添。味道亦唔会太咸，而且仲有好多姜葱，岩晒钟意食姜葱既我😆
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