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2019-09-19
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前几日啱啱去完花墟，就约咗朋友喺太子食嘢。天气开始转凉，于是我哋就打算去食鸡煲，今次我哋夜晚8点左右去咗宝宝鸡煲，直接walk-in就有位啦！间舖有两层，我哋坐楼下，虽然店舖唔大，但坐得都算舒服～店员服务唔错，一坐低就俾咗个秘制酱汁俾我哋，酱汁咸咸地，加上少少辣椒作点缀，非常开胃！落咗单唔到10分钟，店员就上咗个鸡煲，佢用左传统既芫茜、京葱、三色椒同埋面豉酱等，煮得香口惹味，剩系上枱闻到果下已经流哂口水～鸡煲可以拣半只／全只嘅冰鲜鸡／走地新鲜鸡，而鸡煲就有得拣超微辣、微辣、小辣、中辣、大辣～食完鸡煲店员就帮我哋加清汤，清汤加埋鸡煲嘅味道好夹，仲有d清甜～牛肉系本地新鲜牛肉，重牛味同嫩滑，几新鲜！豚肉都算嫩口，份量比牛肉多，而且无雪味，肉质香口之余又不至于太肥～炸鱼皮好香好脆口，亦好干爽～炸响铃望落同平时喺街市买开一盒盒嘅唔同，虽然好新鲜，但系略嫌唔够脆口～最后食埋鱼腐，佢哋称得上「鱼腐大皇」，就当然要一试啦，食落去唔会油腻，亦唔会太过松散，好惹味！总括黎讲，呢间食物质素高，嘢食新鲜，服务态度都几好，可以一试！
间舖有两层，我哋坐楼下，虽然店舖唔大，但坐得都算舒服～
店员服务唔错，一坐低就俾咗个秘制酱汁俾我哋，酱汁咸咸地，加上少少辣椒作点缀，非常开胃！
落咗单唔到10分钟，店员就上咗个鸡煲，佢用左传统既芫茜、京葱、三色椒同埋面豉酱等，煮得香口惹味，剩系上枱闻到果下已经流哂口水～
鸡煲可以拣半只／全只嘅冰鲜鸡／走地新鲜鸡，而鸡煲就有得拣超微辣、微辣、小辣、中辣、大辣～
食完鸡煲店员就帮我哋加清汤，清汤加埋鸡煲嘅味道好夹，仲有d清甜～
牛肉系本地新鲜牛肉，重牛味同嫩滑，几新鲜！
豚肉都算嫩口，份量比牛肉多，而且无雪味，肉质香口之余又不至于太肥～
炸鱼皮好香好脆口，亦好干爽～
炸响铃望落同平时喺街市买开一盒盒嘅唔同，虽然好新鲜，但系略嫌唔够脆口～
最后食埋鱼腐，佢哋称得上「鱼腐大皇」，就当然要一试啦，食落去唔会油腻，亦唔会太过松散，好惹味！总括黎讲，呢间食物质素高，嘢食新鲜，服务态度都几好，可以一试！
张贴
