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2018-03-20
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很久没有到台湾,朋友说过江龙🐉『橘焱胡同烧肉夜食』台湾超人气,记得订枱喔~ 7点钟晚巿刚开始,人潮未涌现,但越夜越热闹,难怪叫『烧肉夜食』踏入店内,随即听到店员台湾口音台湾以贴心闻名,店内设有储物室,可以放好手袋大衣店内中国传统装修,红墙砖、中式餐桌椅子预早订枱,安排坐吧枱,可近距离看到台湾小鲜肉(笑),其实有专人烤肉是重点,台湾人烤得火候刚好!特别美味!最令人欣赏,每次烧完一款食物会换烤板!下一转食物一定不粘到之前食物而烤焦牛舌薄牛舌卷葱,起来软嫩牛味香猪肋条猪肋条是骨边肉,肉味特别香,入口有咬劲而不硬鸡软骨鸡软骨是三角形,不是平常在香港吃到的鸡腿软骨,加入椒盐惹味有口感扇贝扇贝鲜甜大只,加入清洒烧至刚刚熟,鲜味嫩滑甜玉米入囗巳经知「陀地」玉米,原来玉米是来自日本,$40碟有8棵,又抵又好食味噌蛋花汤即叫即煮,蛋花非常多,而且很厚身而不鞋口,十分足料!值得一尝托斯特芋泥卷 面包卷芋泥放上炭炉烤至香脆,芋泥香滑,还有香脆面包,为烧肉晚餐划上完美句号
很久没有到台湾,朋友说过江龙🐉『橘焱胡同烧肉夜食』台湾超人气,记得订枱喔~
7点钟晚巿刚开始,人潮未涌现,但越夜越热闹,难怪叫『烧肉夜食』
踏入店内,随即听到店员台湾口音
台湾以贴心闻名,店内设有储物室,可以放好手袋大衣
店内中国传统装修,红墙砖、中式餐桌椅子
预早订枱,安排坐吧枱,可近距离看到台湾小鲜肉(笑),其实有专人烤肉是重点,台湾人烤得火候刚好!特别美味!
最令人欣赏,每次烧完一款食物会换烤板!下一转食物一定不粘到之前食物而烤焦
牛舌
薄牛舌卷葱,起来软嫩牛味香
猪肋条
猪肋条是骨边肉,肉味特别香,入口有咬劲而不硬
鸡软骨
鸡软骨是三角形,不是平常在香港吃到的鸡腿软骨,加入椒盐惹味有口感
扇贝
扇贝鲜甜大只,加入清洒烧至刚刚熟,鲜味嫩滑
甜玉米
入囗巳经知「陀地」玉米,原来玉米是来自日本,$40碟有8棵,又抵又好食
味噌蛋花汤
即叫即煮,蛋花非常多,而且很厚身而不鞋口,十分足料!值得一尝
托斯特芋泥卷
面包卷芋泥放上炭炉烤至香脆,芋泥香滑,还有香脆面包,为烧肉晚餐划上完美句号
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