肉料理 廣

营业中

休息中

自从上年去了日本高山，一试当地的名物后，就一直甘甘回味。回到香港后，其实很想找个机会再品尝多一次，奈何没有一个藉口，因为在香港食这个名物，老实说的确不便宜。对于这个名物，我相信大家一定知道－就是飞驒牛。今个星期三，终于都等到这个机会，原因就是我在工作上获得了一些 Reward，可以容许我今晚放纵一下。所以我今晚就带了我的另一半，请她食一餐丰富的，一同回味一下日本的飞驒牛肉。上网找了一下，发现铜锣湾的「肉料理．广」有飞驒牛食，而且被人评价为日烧飞驒牛性价比高的餐厅，理由十足。肉料理位于铜锣湾渣甸中心，位置非常方便。 餐厅内里非常干净，不像一般日式烧肉店那么油气薰薰。刚坐下，店员就递上热茶，师傅亦很主动地简介了餐厅的牛肉分别，为迷蒙的食客指点一下。我俩亦不例外，经过师傅的讲解后，我们亦作出了选择，吃一个性价比较高的二人套餐。✴ 1. 烧肉野菜套餐 (二人前), $980 这份二人套餐，收得$980，份量当然会给足，亦不少得最为人期待的日本飞驒牛。套餐有：A5飞驒牛烧肉—上后腿肉、后腿肉下侧、牛腹排、牛脊芯；而澳洲、美国牛肉则包括—上小牛排、上里脊、三筋、牛舌、厚切横隔腹、腰脊肉。除牛肉外，