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2021-04-04
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好耐无食台湾野，见到呢间有我好耐冇食嘅蛋饼，就决定食佢🤣夜晚八点几唔使点样等位，但入面都仲系好多人，装饰令我有去咗台湾身处九份小街既感觉，好想出走去下旅行🥺▪️ 红烧牛肉米粉 （7.5/10）💲49牛腩份量都颇多，质感软腍，配上清甜冇渣嘅红白萝卜同埋菜心，面底系唔会煮得太腍身、保留左少少咬口既米粉，挂汤力唔错，个汤都中八角味同微微药材味既，食落惹味😍▪️ 红烧牛腩面（刀削面）（7/10）💲59呢间既刀削面几厚，但会煮得偏腍身，冇咗应有嘅韧性，相比下米粉出色一点😀▪️ 起司蛋饼（7/10）💲28个蛋饼外皮系唔错既，口感软熟够Q弹，又唔会太油腻，但系内馅芝士上台已经有少少凝固左，同埋偏侧重系中间，无左个预期中既拉丝效果🧀️胜在唔会好漏，但系如果多番啲香浓半溶芝士会更好🙈配上台式酱汁同埋辣椒酱🤪▪️ 蜂蜜柠檬（6.5/10）💲+10 (跟餐)；20叫左正常甜既，不过饮落真系太过甜，要去到尾段先有返啲柠檬味🍋一定要记得嗌少甜🔎 整体评分（7/10）
▪️ 红烧牛肉米粉 （7.5/10）💲49
红烧牛腩米粉
$49
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牛腩份量都颇多，质感软腍，配上清甜冇渣嘅红白萝卜同埋菜心，面底系唔会煮得太腍身、保留左少少咬口既米粉，挂汤力唔错，个汤都中八角味同微微药材味既，食落惹味😍
▪️ 红烧牛腩面（刀削面）（7/10）💲59
红烧牛腩面（刀削面）
$59
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呢间既刀削面几厚，但会煮得偏腍身，冇咗应有嘅韧性，相比下米粉出色一点😀
▪️ 起司蛋饼（7/10）💲28
起司蛋饼
$28
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个蛋饼外皮系唔错既，口感软熟够Q弹，又唔会太油腻，但系内馅芝士上台已经有少少凝固左，同埋偏侧重系中间，无左个预期中既拉丝效果🧀️胜在唔会好漏，但系如果多番啲香浓半溶芝士会更好🙈配上台式酱汁同埋辣椒酱🤪
▪️ 蜂蜜柠檬（6.5/10）💲+10 (跟餐)；20
叫左正常甜既，不过饮落真系太过甜，要去到尾段先有返啲柠檬味🍋一定要记得嗌少甜
🔎 整体评分（7/10）
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