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2023-06-09
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中环九如坊No.1 长浜系一间由日本人主理既拉面🍜店店舖细细,之前经过多数都满坐,今次平日夜晚就顺利试食!有9款拉面选择,小食都有好多款💰$48 烧鱼饼外皮香脆,鱼肉味浓郁带点甜💰$108 玉子拉面🍜浓浓猪骨汤底,无多余油系面,少了一分油腻感,赞👍🏻配料有葱粒、紫菜、木耳丝玉子嫩滑,叉烧够淋,面软硬度可自选💰$108 辛味拉面🌶🍜辛味拉面都系第一次试,辣度都偏辣,但几刺激总结:中环好多出色拉面店,但长浜走低调风格,不至于要大排长龙,但质素绝不逊色,日本师傅亲自煮理,值得一试!
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