坤記糕品專家 (已結業)

这间糕饼店，自己已帮衬很多年了；地点就在福华街和北河街交界，深水埗地铁站B2出口不远。这里有很多现在已很少看到的糕点，例如有红豆糕、砵仔糕、白糖糕、米松糕、煎堆、鸡蛋糕、芝麻糕、糯米茶果和花生甜馅.....等等。店舖面积很细，大概只有二百尺左右，所以人客只能站在门外购物。这里坚持用传统制法方法及保持食材的新鲜为主，又因这里的所有糕品，完全没有加入添加剂及防腐剂，务求新鲜及健康，所以多年来也得到附近街坊的喜爱；自从电视及媒体报导以后，就连外国游客及中国游客，也山长水远来帮衬。这里很多糕点自己也试过，而我自己比较喜欢的，反而是少人说的九层芝麻糕；因有九层，等于最少要分九次功夫来做，底及面层和中间的颜色及烟韧度完全唔同，相信系芝麻的浓度唔同所至，也方便人客食用而做成，松软弹牙、有浓郁的芝麻香味，真系说起又想去买了。