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2016-05-31
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今日去做瑜伽之前，近近地喺附近揾嘢食，朋友话你间巴蜀烧佢想试左好耐，未够七点我哋就入咗去啦。好头里面嘅装修以中国风为主，切合返巴蜀烧烤呢个主题，我见好多其他嘅顾客到石面，又见到呢度有银针粉拣，咁我同个朋友决定share一个银针粉，再叫啲小食呀串烧啊咁。城寨银针粉＄35银针粉向来最着重个汤底，呢度嘅汤底饮啰好似屋企会煲嘅冬瓜粒干瑶柱瘦肉汤，不过会比汤再稠d，冬瓜粒就揾唔到啦，但系就多咗虾米，冬菇丝，同埋有好多干瑶柱，汤底浓味，银针粉弹牙，唔会系成Pat粉咁，仲有好多𩠌可以拣，但系因为我哋叫串烧，所以今次净食银针粉，但系都唔会觉得寡㖞好ok！泰式生虾刺身＄98边度估得到系一间巴蜀烧烤里面会见到生虾刺身，咁我哋心郁郁就叫左啦，呢度嘅酱汁都系泰式，但系呢就比一般食到嘅冇咁辣，朋友完全系唔食得辣嘅人，但系佢都觉得OK ,呢个生虾好适合啲唔食得辣嘅朋友试吓，唔使下下净系望住其他人食。烧菠萝＄18好抵食个样仲好得意添，好似个金钱咁，菠萝无渣，烧完一啲都唔干，做到烧既效果但保留到菠萝既多汁鲜甜，系烧菠萝之中嘅上乘之选！而且个菠萝好大件，切开有8份食，唔会到喉唔到肺，正！烧鸡比菇＄13喺烧菇方面呢，鸡髀
好头里面嘅装修以中国风为主，切合返巴蜀烧烤呢个主题，我见好多其他嘅顾客到石面，又见到呢度有银针粉拣，咁我同个朋友决定share一个银针粉，再叫啲小食呀串烧啊咁。
城寨银针粉＄35
银针粉向来最着重个汤底，呢度嘅汤底饮啰好似屋企会煲嘅冬瓜粒干瑶柱瘦肉汤，不过会比汤再稠d，冬瓜粒就揾唔到啦，但系就多咗虾米，冬菇丝，同埋有好多干瑶柱，汤底浓味，银针粉弹牙，唔会系成Pat粉咁，仲有好多𩠌可以拣，但系因为我哋叫串烧，所以今次净食银针粉，但系都唔会觉得寡㖞好ok！泰式生虾刺身＄98
边度估得到系一间巴蜀烧烤里面会见到生虾刺身，咁我哋心郁郁就叫左啦，呢度嘅酱汁都系泰式，但系呢就比一般食到嘅冇咁辣，朋友完全系唔食得辣嘅人，但系佢都觉得OK ,呢个生虾好适合啲唔食得辣嘅朋友试吓，唔使下下净系望住其他人食。烧菠萝＄18
好抵食个样仲好得意添，好似个金钱咁，菠萝无渣，烧完一啲都唔干，做到烧既效果但保留到菠萝既多汁鲜甜，系烧菠萝之中嘅上乘之选！而且个菠萝好大件，切开有8份食，唔会到喉唔到肺，正！烧鸡比菇＄13
喺烧菇方面呢，鸡髀菇一直都系我嘅唯一选择，因为鸡髀菇肉厚，加埋烧汁一齐烧，𠮶种口感系其他菇类比唔到嘅，而呢度嘅烧鸡比菇都系水准之作，一串里面有三件，但系我朋友已经食咗两件，我食得个一件有啲到喉唔到肺。烧台湾肠＄16
台湾肠一碟有四片，我自己就觉得少咗啲，煎得亦唔够香，唔算话好带出到台湾肠果种香味，我估系因为份量唔太多嘅关系。烧鸡肾两串＄28
烧鸡肾正嘢，鸡肾唔韧，唔洗好用力咬但又不失口感，唔干有肉汁烧到岩岩好够钟应该就系呢d，仲一次过一定要你叫两串，就系知道你一串唔够食，但系坚系好食，抵佢咁有信心嘅！
烧鸡翼三只＄28
鸡翼size都算大只，里面啲肉质滑，无烧干无雪味，用上香料去烧滋味可口，因为朋友唔识食辣的关系，所以我哋叫咗小辣，但系食完之后我会觉得可以叫中辣，因为小辣唔系好够味。烧安格斯牛柳粒＄42
都系果句，冇谂过安格斯牛柳会系中国嘅餐厅出现，又系忍唔住手叫咗，牛柳粒油香强烈，一上枱已经闻到好香牛肉味，食落肥瘦均匀，有口感又唔韧，一串有4粒，都几抵食！
两个人食咗＄300唔使，其实最贵都系碟生虾，如果净系嗌烧嘢食的话，其实＄200唔使，而且仲食得饱饱嘅，喺九龙城嘅烧烤店来讲绝对值得选择!
张贴
