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2023-10-06
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讲起港式沙嗲火锅 即刻谂起一定系呢间同方荣记拣咗呢间位于熟食中心内 感觉上好似比较小众少少但原来佢6点开 我6点松啲到 排紧2张枱但2张讲紧等咗一粒钟 所以想食记住一开门就要到!!🤍沙嗲汤底($60) | Rating: 9/10可能食开任食边炉啲沙嗲汤 呢个第一啖入口有wow到😂汤底好重花生味 亦会食到花生碎质地都几杰身 唔会太咸 微微辣咁不过佢越煮会越浓 就觉得开始有啲太挂汤同重味所以如果想煮个好食嘅出前一丁 我自己嘅口味系加1-2次水之后嘅浓度先煮面 咁就啱啱好!🤍细手切牛肉($300) | Rating: 7.5/10老实讲牛肉质素唔差 厚薄适中 唔韧牛味都几重 油花分布都几多 食落香口但呢个价就真系少贵 同不得不说刀工有啲一言难尽😅有好多嚿都冇切开到 好影响煮熟后嘅效果另外叫咗嘅火锅配料就唔逐样详细讲了质素都系正正常常咁 但比起牛肉 配料定价算好合理好处系可以双拼 我哋得两个人都可以食多几款嘢除咗出前一丁盛惠$35/2😂但佢又系个must嚟🤍韮菜饺拼水鱿($55) | Rating: 7/10🤍鸡件拼牛柏叶($55) | Rating: 7/10熟食中心唔大 要搭枱同坐得少逼
讲起港式沙嗲火锅 即刻谂起一定系呢间同方荣记
拣咗呢间位于熟食中心内 感觉上好似比较小众少少
但原来佢6点开 我6点松啲到 排紧2张枱
但2张讲紧等咗一粒钟 所以想食记住一开门就要到!!
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🤍沙嗲汤底($60) | Rating: 9/10
可能食开任食边炉啲沙嗲汤 呢个第一啖入口有wow到😂
汤底好重花生味 亦会食到花生碎
质地都几杰身 唔会太咸 微微辣咁
不过佢越煮会越浓 就觉得开始有啲太挂汤同重味
所以如果想煮个好食嘅出前一丁 我自己嘅口味系加1-2次水之后嘅浓度先煮面 咁就啱啱好!
🤍细手切牛肉($300) | Rating: 7.5/10
老实讲牛肉质素唔差 厚薄适中 唔韧
牛味都几重 油花分布都几多 食落香口
但呢个价就真系少贵 同不得不说刀工有啲一言难尽😅
有好多嚿都冇切开到 好影响煮熟后嘅效果
另外叫咗嘅火锅配料就唔逐样详细讲了
质素都系正正常常咁 但比起牛肉 配料定价算好合理
好处系可以双拼 我哋得两个人都可以食多几款嘢
除咗出前一丁盛惠$35/2😂但佢又系个must嚟
🤍韮菜饺拼水鱿($55) | Rating: 7/10
🤍鸡件拼牛柏叶($55) | Rating: 7/10
熟食中心唔大 要搭枱同坐得少逼 有冷气不过都会有啲热
另外隔离有两间泰国菜! 好多人会嗌佢哋嘅沙冰然后拎过嚟饮
味道普通同溶得好快 不过又开心过饮罐装汽水😂
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