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2023-11-16
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📌 Shibui 洋食屋 - 九龙城侯王道22号地舖🗓(16/11) 星期四 ⏰ 晚上7点左右 💈特式:今日途经九龙城见到间门面唔太起眼,但十分昭和年代气氛嘅餐厅,一向喜欢日本风格的我不期然被吸引到,所以就决定入去食个晚饭顺便打下卡。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物:餐厅主打系日本洋食屋食物,例如咖哩饭/蛋包饭/汉堡扒/可乐饼/布甸等等,而家等我同大家讲下🎌味道先。🌯日式味噌鸡肉卷 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 呢个味噌鸡肉卷系配左苦白菜/味噌马铃薯球/葱油瓦片,鸡卷上枱已经闻到好香炭烧味,再配埋唔太重味嘅自制照烧汁,味道同口感都一流,苦白菜就真系有点苦,但就系我钟意嘅个只甘苦味,味噌马铃薯球细细粒,入口烟烟韧韧咁,葱油瓦片就食唔出有咩味,但就可以帮个菜式增加不少视觉效果。🍵🍚海鳗茶渍饭 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 海鳗茶渍饭就配以日本子姜,汤就用上绿茶高汤,个饭底本身已有鳗鱼汁做底味,加埋清新嘅绿茶高汤,口味浓得嚟有淡淡清香,鳗鱼就有4件,香口肉厚,入口淋滑带点爽口,整体好高质。🍮昭和布甸 $4️⃣8️⃣ - 布甸个卖相好经典,就好似细个睇d卡通片见到个款咁,我最钟意系佢有我最爱食嘅糖水车厘子,布甸好有蛋香,枫糖浆味
🗓(16/11) 星期四 ⏰ 晚上7点左右
💈特式:今日途经九龙城见到间门面唔太起眼,但十分昭和年代气氛嘅餐厅,一向喜欢日本风格的我不期然被吸引到,所以就决定入去食个晚饭顺便打下卡。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物:餐厅主打系日本洋食屋食物,例如咖哩饭/蛋包饭/汉堡扒/可乐饼/布甸等等,而家等我同大家讲下🎌味道先。
🌯日式味噌鸡肉卷 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 呢个味噌鸡肉卷系配左苦白菜/味噌马铃薯球/葱油瓦片,鸡卷上枱已经闻到好香炭烧味,再配埋唔太重味嘅自制照烧汁,味道同口感都一流,苦白菜就真系有点苦,但就系我钟意嘅个只甘苦味,味噌马铃薯球细细粒,入口烟烟韧韧咁,葱油瓦片就食唔出有咩味,但就可以帮个菜式增加不少视觉效果。
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🍵🍚海鳗茶渍饭 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 海鳗茶渍饭就配以日本子姜,汤就用上绿茶高汤,个饭底本身已有鳗鱼汁做底味,加埋清新嘅绿茶高汤,口味浓得嚟有淡淡清香,鳗鱼就有4件,香口肉厚,入口淋滑带点爽口,整体好高质。
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🍮昭和布甸 $4️⃣8️⃣ - 布甸个卖相好经典,就好似细个睇d卡通片见到个款咁,我最钟意系佢有我最爱食嘅糖水车厘子,布甸好有蛋香,枫糖浆味道亦好浓郁。
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今川烧 $4️⃣8️⃣ - 呢个今川烧可以拣红豆或吉士馅,我就选择左吉士,吉士馅虽然唔多,但胜左即叫即做,非常热辣辣,仲要劲脆 2配埋上面嘅软滑香草雪糕,又冷又热,又脆又滑,十分搭配。
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☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
饮品 : 餐厅除左咖啡及茶,都仲有几款无酒精Mocktail及Cocktail,当然仲会生啤,而我地就叫左杯Red Fuji同一杯Blue Sky,两杯卖相都好靓,打卡一流,味道亦都唔错。
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🍽环境:环境由内到外都有浓浓的日本昭和年代气息,由装修到摆设到枱凳都极有心思,令人彷佛置身日本嘅怀旧洋食店咁,就连个menu都好有日本餐厅feel,灯光及音乐都恰到好处。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服务:店员服务非常好,说话声线好柔和,落order/覆单/上菜时都好有礼,上茶渍饭时亦会帮手加汤,而且全程都充满笑容。
💰💸价钱:今日两个人,除左主食仲叫埋甜品及Mocktails,埋单只系大约$5️⃣0️⃣0️⃣左右,由食物质素到餐厅环境都令人觉得物有所值。
🐲💬总结:我本人就好钟意呢间餐厅嘅装修风格同感觉,食物除左卖相靓仲真系好味,甜品和饮品亦好适合打卡。
推荐指数:❤️❤️❤️❤️❣️
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