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2022-10-21
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👍🏻豆花牛肉 $158必食推介！见见面除咗酸菜鱼喺招牌必食之外，之前喺九龙城总店试过佢地嘅水煮牛都好好食🤤旺角新店仍然保持到水准👍🏻豆花牛肉其实即系水煮牛肉加豆腐呢度同样可以拣麻度同辣度，亦可以少盐少油多蒜多葱多芫荽，直头可以根据自己口味砌好晒😙我地拣咗中辣多蒜，辣度大概谭仔小辣程度，但几炝辣要小心唔好吸到麻辣平均，麻得嚟好香，辣有后劲好过瘾🤪！推荐嗌多蒜，更加惹味牛肉大块薄切，煮得入味又唔老本身以为只有大量豆腐同芽菜垫底，但其实牛肉份量一啲都唔少一上枱咁大盆真系吓亲，食极都有咁，抵食🤩！豆腐大旧嫩滑，啱啱好可以中和水煮牛肉嘅浓味不过整体偏油，建议拣少油好啲味道：9/10性价比：9/10-👍🏻青椒鱼 $198/例牌 + 红薯粉 $30之前食过酸菜鱼，今次就试吓比较少见嘅青椒鱼😜同样系大大盆，例牌份量已经够3-4人用同酸菜鱼比会少咗份酸味，但多咗花椒嘅麻香，反而青椒味就唔算好浓，都几特别😋可以拣生鱼或贵啲嘅桂花鱼，但生鱼已经够哂嫩滑👍🏻厚薄适中，切得大块唔会碎湿湿，有鱼鲜味但唔腥小心有极少量鱼骨，但都系粗骨好易论汤底鱼味就更加浓郁，辣中带微微酸中辣大概谭仔三小辣左右，怕太辣可以拣极少辣同
必食推介！见见面除咗酸菜鱼喺招牌必食之外，之前喺九龙城总店试过佢地嘅水煮牛都好好食🤤
旺角新店仍然保持到水准👍🏻
豆花牛肉其实即系水煮牛肉加豆腐
呢度同样可以拣麻度同辣度，亦可以少盐少油多蒜多葱多芫荽，直头可以根据自己口味砌好晒😙
我地拣咗中辣多蒜，辣度大概谭仔小辣程度，但几炝辣要小心唔好吸到
麻辣平均，麻得嚟好香，辣有后劲好过瘾🤪！
推荐嗌多蒜，更加惹味
牛肉大块薄切，煮得入味又唔老
本身以为只有大量豆腐同芽菜垫底，但其实牛肉份量一啲都唔少
一上枱咁大盆真系吓亲，食极都有咁，抵食🤩！
豆腐大旧嫩滑，啱啱好可以中和水煮牛肉嘅浓味
不过整体偏油，建议拣少油好啲
味道：9/10
性价比：9/10
豆花牛肉
$158
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-👍🏻青椒鱼 $198/例牌 + 红薯粉 $30
之前食过酸菜鱼，今次就试吓比较少见嘅青椒鱼😜
同样系大大盆，例牌份量已经够3-4人用
同酸菜鱼比会少咗份酸味，但多咗花椒嘅麻香，反而青椒味就唔算好浓，都几特别😋
可以拣生鱼或贵啲嘅桂花鱼，但生鱼已经够哂嫩滑👍🏻
厚薄适中，切得大块唔会碎湿湿，有鱼鲜味但唔腥
小心有极少量鱼骨，但都系粗骨好易论
汤底鱼味就更加浓郁，辣中带微微酸
中辣大概谭仔三小辣左右，怕太辣可以拣极少辣同走辣
本身配料有少量蒟蒻同莴笋，薯粉就另加$30
推荐要加薯粉！索晒啲汤汁超正，份量又多🤤
整体都几浓味，但呢度可以拣少盐少油，好贴心😌
第一次嚟食都系会推荐食佢地嘅酸菜鱼，但想试下新嘢就青椒鱼啦
味道：9/10
性价比：8/10
青椒鱼
$198
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-👍🏻口水鸡饭(包嘢饮) $45
超级抵食！估唔到weekend都有午市套餐，价钱仲要咁平，唔使加一仲包嘢饮😳
口水汁调味好惹味，香辣得嚟又唔会太咸，有阵蒜香😛
鸡肉肉质正常，鸡皮软腍，不过鸡味就唔算好浓
唔会切得太碎湿湿好多碎骨，份量唔算少，呢个价嚟讲真系超抵🤩！
味道：8/10
性价比：10/10
口水鸡饭
$45
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👍🏻孜然羊肉 $108
炒得好有镬气，上枱已经闻到好香
有大量紫洋葱、葱蒜、辣椒等配料炒香
孜然味突出之余又唔会盖过羊味，羊肉连埋洋葱食好惹味🤪
羊肉份量都唔少，大大块，但偏瘦同略嫌炒得干身咗少少🤏🏻
味道：7/10
性价比：8/10
-旺角新分店环境更干净阔落，一楼系川菜，二楼系火锅
好钟意佢地大多数菜式都可以自己tailor made拣辣度、麻度、芫荽、葱、蒜，甚至少油、少盐
唔食得辣嘅朋友都可以一试👍🏻
-📍#见见面 @hohokitchen
旺角亚皆老街33号1-2楼
九龙城贾炳达道45号地下A1-A2号舖
九龙城打鼓岭道80-82号地舖
天后琉璃街9号地下
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