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2020-01-23
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最近都食咗唔少鸡煲同烤鱼,虽然都叫做打过吓边炉,不过啲配料质素都系一般般🤭所以都想食吓啲高质火锅🤤讲开高质火锅,一定系谂起九龙城啦,而今次我就去火锅头试吓,望落都唔少人推介噢😆😆店舖门面用落地玻璃,入面坐都感觉开扬,不过想要啲privacy 又可以坐楼上,不过应该要book枱时讲定😌打边炉最重要当然系个炉,但系汤底真系成败既关键,款式都多,千拣万拣最后就要咗番茄鲜贝龙虾锅,龙虾系一大只,而且煲咗阵啲肉仲系好弹牙,证明真系新鲜吖😚😚成个锅都好足够,够鲜够茄味,其实都唔系太需要点豉油呢~不过由于有啲饿既关系,我地都叫咗啲餐前小食食住等😝墨鱼油炸鬼($58)墨鱼味香浓,加埋泰式辣酱一齐食就好夹!冰梅一字骨好松化,一咬就离哂骨,梅味唔太觉,但我觉得好食😋 炸香蕉同预期唔太同,佢系香蕉蓉去炸,感觉似香蕉糕多啲🤭饮品叫咗梳打,比较细杯~ 但味道都OK实在太花多眼乱,所以叫个九点海鲜+牛肉盛再加少少其他配料,个极上牛盛真系一上就已经知正野,肥瘦均匀,份量大概每人两块,各有各口感,嗌呢个set真系唔错😚而海鲜就比较少,不过我哋叫咗个龙虾锅,都叫食咗唔少海鲜了,而且只濑尿虾好鲜甜吓🤩鲍鱼同虾都够爽口,实
店舖门面用落地玻璃,入面坐都感觉开扬,不过想要啲privacy 又可以坐楼上,不过应该要book枱时讲定😌
打边炉最重要当然系个炉,但系汤底真系成败既关键,款式都多,千拣万拣最后就要咗番茄鲜贝龙虾锅,龙虾系一大只,而且煲咗阵啲肉仲系好弹牙,证明真系新鲜吖😚😚成个锅都好足够,够鲜够茄味,其实都唔系太需要点豉油呢~
$288
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不过由于有啲饿既关系,我地都叫咗啲餐前小食食住等😝墨鱼油炸鬼($58)墨鱼味香浓,加埋泰式辣酱一齐食就好夹!
冰梅一字骨好松化,一咬就离哂骨,梅味唔太觉,但我觉得好食😋
$58
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炸香蕉同预期唔太同,佢系香蕉蓉去炸,感觉似香蕉糕多啲🤭
$42
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饮品叫咗梳打,比较细杯~ 但味道都OK
实在太花多眼乱,所以叫个九点海鲜+牛肉盛再加少少其他配料,个极上牛盛真系一上就已经知正野,肥瘦均匀,份量大概每人两块,各有各口感,嗌呢个set真系唔错😚而海鲜就比较少,不过我哋叫咗个龙虾锅,都叫食咗唔少海鲜了,而且只濑尿虾好鲜甜吓🤩鲍鱼同虾都够爽口,实在好抵食!
$850
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另外叫咗碟西班牙猪腩片,油脂分布都唔错,不过牛好食太多了!
$78
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而啲丸类都好值得嗌,芝心虾丸好香浓芝士味之余又不失虾既味道,而梅菜猪肉丸亦系比较少见,而两者又好夹👍🏻👍🏻韮菜饺大大粒,胀卜卜,而丸类同饺类可以夹埋双拼($88),咁就可以试多啲野了
见个汤咁好味,就梗系要落埋炸鱼皮($48)and炸响铃($58),索一索个汤,可以慢慢享受浓郁而鲜甜既蕃茄味,真系唔可以唔嗌吖🤤🤤
全家幅~~
最后埋单每人都食咗$500到,不过间唔中又同fd食得开心都系值得嘅😘😘
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