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2021-03-04
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今天到九龙城探朋友，他带我打冷，新城是潮州菜的老字号，有很多由细食到大的捧场客。.无论装修环境还是味道也是很传统的，在这种餐厅吃饭很有气氛。.驰名蚝仔饼 - 脆卜卜，炸到清脆利落，蚝仔有入口即溶的感觉，完美地溶化了。份量好多，不觉得油腻，很正宗的潮州炸蚝饼呢。墨鱼豆腐、鹅片红肠 - 来打冷当然要叫潮州卤水，椭圆形的碟承载着正宗潮州的味道，沾下白醋，清而不淡，鲜而不腥。潮州卤水掌翼 - 腌制得很入味，酱香浓郁，口感厚重，皮薄肉香。一碟也有很多掌翼，肉筋俱全，令人食过返寻味。.这间潮州餐厅提供的款式也有很多，包括潮州代表蚝仔粥、墨鱼丸。海鲜也有不少包括蟹、多春鱼，今晚就痛痛快快吃一餐吧！
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无论装修环境还是味道也是很传统的，在这种餐厅吃饭很有气氛。
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驰名蚝仔饼 - 脆卜卜，炸到清脆利落，蚝仔有入口即溶的感觉，完美地溶化了。份量好多，不觉得油腻，很正宗的潮州炸蚝饼呢。
墨鱼豆腐、鹅片红肠 - 来打冷当然要叫潮州卤水，椭圆形的碟承载着正宗潮州的味道，沾下白醋，清而不淡，鲜而不腥。
潮州卤水掌翼 - 腌制得很入味，酱香浓郁，口感厚重，皮薄肉香。一碟也有很多掌翼，肉筋俱全，令人食过返寻味。
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这间潮州餐厅提供的款式也有很多，包括潮州代表蚝仔粥、墨鱼丸。
海鲜也有不少包括蟹、多春鱼，今晚就痛痛快快吃一餐吧！
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