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2024-06-13
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今日同老细出去九龙城见完客后，犒劳我地几个去食铁板烧。门面唔算显眼，但入到去环境好舒适，日风和谐格调，令人好享受。午巿套餐八折优惠，我地分别叫两款套餐，可多试不同菜式。套餐︰竹 (鹅肝/南非鲍鱼/美国牛肉薄烧/日本黑豚肉薄烧)梅(北寄贝/银雪鱼/虎虾/美国牛肉薄烧/日本黑豚肉薄烧)套餐附有︰沙律/炒菜/炒饭/味噌汤/渍物/甜品新鲜食材，还可看著厨师舞动铁铲，烹调美食的功架，难怪咁多人钟意食～真系好正！ 厚身鹅肝慢煎后，外香脆内软绵细滑，香甜苹果片解腻.，配搭创新又好味 。必试！银雪鱼好嫩滑，淡淡的油香味，好开胃。最惊喜的是鱼皮，在厨师的精细制作下，薄如薯片，好香脆。.虎虾鲜甜弹牙，虾头香脆，北寄贝与酥脆银鱼配上昆布高汤，好清甜。南非鲍鱼好生猛，肉质鲜甜爽口弹牙。美国牛肉薄烧卷住葱花香脆蒜蓉吃，惹味香口，非常出色。炒饭粒粒饱满分明，卖相吸引，份量十足，好好食！配上炒什菜，大满足。开心果雪糕配上蜜糖脆面包，酥脆香甜，每一啖都好丰富的口感，好想encore~今次铁板烧真系令人好满意，食材新鲜，价钱亦好合理，厨师亦十分用心，味道佳，下次都要试其他菜式。
套餐︰竹 (鹅肝/南非鲍鱼/美国牛肉薄烧/日本黑豚肉薄烧)
梅(北寄贝/银雪鱼/虎虾/美国牛肉薄烧/日本黑豚肉薄烧)
套餐附有︰沙律/炒菜/炒饭/味噌汤/渍物/甜品
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新鲜食材，还可看著厨师舞动铁铲，烹调美食的功架，难怪咁多人钟意食～真系好正！
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厚身鹅肝慢煎后，外香脆内软绵细滑，香甜苹果片解腻.，配搭创新又好味 。必试！
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银雪鱼好嫩滑，淡淡的油香味，好开胃。最惊喜的是鱼皮，在厨师的精细制作下，薄如薯片，好香脆。.
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虎虾鲜甜弹牙，虾头香脆，北寄贝与酥脆银鱼配上昆布高汤，好清甜。
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南非鲍鱼好生猛，肉质鲜甜爽口弹牙。美国牛肉薄烧卷住葱花香脆蒜蓉吃，惹味香口，非常出色。
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炒饭粒粒饱满分明，卖相吸引，份量十足，好好食！配上炒什菜，大满足。
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开心果雪糕配上蜜糖脆面包，酥脆香甜，每一啖都好丰富的口感，好想encore~
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今次铁板烧真系令人好满意，食材新鲜，价钱亦好合理，厨师亦十分用心，味道佳，下次都要试其他菜式。
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