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2023-04-30
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今日同老公出咗去九龙城燚火锅专门店打边炉。一坐低，职员送上四款前菜，今次试佢哋嘅胡椒猪肚鸡锅，汤底很不错，饮左碗汤，再试下鸡件，够滑又啖啖肉前菜海蜇 螺肉 鱿鱼 三文鱼沙律 味道吾错仲可以一边食一边拣火锅配料 好贴心胡椒猪肚鸡锅(半只) $168一开始饮左碗胡椒猪肚汤 饮得出真材实料 并没有太多味精顶级手切肥牛(例) $238好有牛味又唔韧珊瑚蚌 $138够新鲜又爽口自制墨鱼滑(黑松露 ) $98好香嘅黑松露配黑鱼滑 够弹牙菜心苗 $38菜芯苗够新鲜野生竹笙 $48竹笙索晒啲汤底 好味又爽口自家制菊花茶(酌) $32打边炉最啱饮菊花茶整体来说，营业时间够夜，可以慢慢坐慢慢食，食材够新鲜，食材份量，好不错的选择
前菜
海蜇 螺肉 鱿鱼 三文鱼沙律
味道吾错
仲可以一边食一边拣火锅配料 好贴心
胡椒猪肚鸡锅(半只) $168
一开始饮左碗胡椒猪肚汤 饮得出真材实料 并没有太多味精
顶级手切肥牛(例) $238
好有牛味又唔韧
珊瑚蚌 $138
够新鲜又爽口
自制墨鱼滑(黑松露 ) $98
好香嘅黑松露配黑鱼滑 够弹牙
菜心苗 $38
菜芯苗够新鲜
野生竹笙 $48
竹笙索晒啲汤底 好味又爽口
自家制菊花茶(酌) $32
打边炉最啱饮菊花茶
整体来说，营业时间够夜，可以慢慢坐慢慢食，食材够新鲜，食材份量，好不错的选择
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