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2023-11-29
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ᴛᴇᴀ ᴡɢ以提供顶级茶叶、茶具用品而扬名国际。起源于新加坡，花了很短的时间已稳稳地立足于世界各国。走高端市场路线，以贵族设计风格装潢，店面金碧辉煌，商品也色彩丰富，为客人提供了优雅的购物、茗茶环境。.除了销售业务外，一般的ᴛᴇᴀ ᴡɢ 有提供外卖茶饮、小甜点等的服务，食客们可以现场即选茶师为其即冲、即饮。而位于九龙塘又一城的ᴛᴇᴀ ᴡɢ，更有堂食餐饮供应，除了招牌的茶饮，还有大量以茶入馔美食，让食客来一趟公子、贵妇美食之旅。.➰ ꜰᴇꜱᴛɪᴠᴇ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ ➰ 💲888圣诞佳节将至，餐厅推出了圣诞佳节飨宴套餐。有齐头盘、餐汤、副菜、主菜、甜品还有店家招牌靓茶，很丰富。全部菜色也注入了不同种类的茗茶提升了风味。.➿ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ 前菜✿ 阿根廷红虾刺身头盘为鲜甜的阿根廷红虾，加上三文鱼籽，佐以注入了ʟᴇᴍᴏɴ ʙᴜꜱʜ ᴛᴇᴀ 及海胆酱的油醋汁。.➿ ꜱᴏᴜᴘ 餐汤✿ 餐汤为融入ʀᴜᴍ ᴛᴇᴀ的栗子忌廉汤，味道甜甜的，再佐以香脆的栗子脆片作点缀。.➿ ᴇɴᴛʀÉᴇ 副菜✿ 香煎的甘鲷鱼柳，佐以注入ꜱɪʟᴠᴇʀ ᴍᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ的红莓酱。以立鳞手法处理的鱼皮非常香脆，鱼柳嫩滑，满
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除了销售业务外，一般的ᴛᴇᴀ ᴡɢ 有提供外卖茶饮、小甜点等的服务，食客们可以现场即选茶师为其即冲、即饮。而位于九龙塘又一城的ᴛᴇᴀ ᴡɢ，更有堂食餐饮供应，除了招牌的茶饮，还有大量以茶入馔美食，让食客来一趟公子、贵妇美食之旅。
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➰ ꜰᴇꜱᴛɪᴠᴇ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ ➰ 💲888
圣诞佳节将至，餐厅推出了圣诞佳节飨宴套餐。有齐头盘、餐汤、副菜、主菜、甜品还有店家招牌靓茶，很丰富。全部菜色也注入了不同种类的茗茶提升了风味。
.➿ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ 前菜
✿ 阿根廷红虾刺身
头盘为鲜甜的阿根廷红虾，加上三文鱼籽，佐以注入了ʟᴇᴍᴏɴ ʙᴜꜱʜ ᴛᴇᴀ 及海胆酱的油醋汁。
.➿ ꜱᴏᴜᴘ 餐汤
✿ 餐汤为融入ʀᴜᴍ ᴛᴇᴀ的栗子忌廉汤，味道甜甜的，再佐以香脆的栗子脆片作点缀。
.➿ ᴇɴᴛʀÉᴇ 副菜
✿ 香煎的甘鲷鱼柳，佐以注入ꜱɪʟᴠᴇʀ ᴍᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ的红莓酱。以立鳞手法处理的鱼皮非常香脆，鱼柳嫩滑，满味美。
.➿ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ 主菜
✿ 油封鸭腿
主菜有两款二选其一。其中一款为油封鸭腿，浓汁搭配注入ᴏʀᴀɴɢᴇ ᴛᴇᴀ，加上烤迷你甘笋及小椰菜，味道丰盈。
.或
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✿ 香烤和牛扒
另一款主菜有香烤和牛扒，建议五成熟，油脂感不算太高。配搭加入了俄式ꜱᴍᴏᴋʏ ʀᴜꜱꜱɪᴀɴ ᴛᴇᴀ的炒蘑菇。特别欣赏那香口的薯仔条，整体有惊喜。
.➿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ 甜点
✿ 蛋白霜脆脆
最后甜品部份有蛋白霜脆脆法式伯爵茶忌廉小蛋糕。另外小香梨伴碟，同样也加上了伯爵茶增味。配上清甜的香梨雪葩，很清新的一客甜品。
.➿ ᴛᴇᴀ
✿ 圣诞之光 (热）
餐饮可选热茶或冰茶。热茶有圣诞之光 ᴄʜʀɪꜱᴛᴍᴀꜱ ʟɪɢʜᴛꜱ ᴛᴇᴀ，或可试一下他们圣诞节的特别茶款ɴᴏᴇʟ! ɴᴏᴇʟ! ᴛᴇᴀ 圣诞喜悦之茶。
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