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2010-08-30
说真的, 个人对台湾的食物兴趣一般, 到台湾旅行直头觉得无啖好食! 不过见到这里对'茶房'评价不错, 于是也来试一下.餐厅的位置不容易找, 因为要先通过一间泰国餐厅的中间位置才可以通过, 指示应该清晰一点!比较可惜的是餐厅选择很少, 套餐和小食的选择不过三十, 而且有部分跟'台湾'这个主题没啥关系.第一次去点了山楂骨, 叫完才觉得后悔, 会不会跟生炒骨一样呢? 结果比相像中好了一点: 甜酸汁吃不出有山楂味, 不过不会太酸, 而且酱汁够浓, 挂到在排骨上, 合格有余. 排骨分量不算少, 而且骨不算多, 就是不够松脆, 不过总体都算中上.另外有炸物和豆腐. 杂物应该是炸番薯条, 只不过分量少得可怜, 而且不是即炸, 连是甚么都吃不出来. 至于豆腐, 酱汁不明, 有些麻味 (注意: 不是麻辣), 不予置评.第二次去叫了一客起司甜芥末猪颈肉焗饭, 这次好了不少, 有惊喜! 甜芥末和起司好夹, 起司焗得够香, 而芥末则去掉肥腻感觉. 猪颈肉就是猪颈肉, 没有偷工减料, 不过其风头被酱汁抢过了. 以焗饭而言, 有8.8/10分!两次都叫了热珍珠奶茶 (?) 对! 是热的, 冻的还要加$2, 食到五
餐厅的位置不容易找, 因为要先通过一间泰国餐厅的中间位置才可以通过, 指示应该清晰一点!
比较可惜的是餐厅选择很少, 套餐和小食的选择不过三十, 而且有部分跟'台湾'这个主题没啥关系.
第一次去点了山楂骨, 叫完才觉得后悔, 会不会跟生炒骨一样呢? 结果比相像中好了一点: 甜酸汁吃不出有山楂味, 不过不会太酸, 而且酱汁够浓, 挂到在排骨上, 合格有余. 排骨分量不算少, 而且骨不算多, 就是不够松脆, 不过总体都算中上.
另外有炸物和豆腐. 杂物应该是炸番薯条, 只不过分量少得可怜, 而且不是即炸, 连是甚么都吃不出来. 至于豆腐, 酱汁不明, 有些麻味 (注意: 不是麻辣), 不予置评.
第二次去叫了一客起司甜芥末猪颈肉焗饭, 这次好了不少, 有惊喜! 甜芥末和起司好夹, 起司焗得够香, 而芥末则去掉肥腻感觉. 猪颈肉就是猪颈肉, 没有偷工减料, 不过其风头被酱汁抢过了. 以焗饭而言, 有8.8/10分!
两次都叫了热珍珠奶茶 (?) 对! 是热的, 冻的还要加$2, 食到五十大洋居然也会计较$2, 感觉不太大方吧...而且奶茶太淡, 杯野太大了, 加少1/3水, 用料照旧就应该ok!
其实惊喜不大, 也不如其他朋友说得的好, 不过想感受'台湾气息'的话, 一试无妨.
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